大连长兴岛灵芝妹子海鲜米线(大连长兴岛海鲜米线与灵芝妹子的故事)

大连长兴岛灵芝妹子海鲜米线

大连长兴岛是一个位于辽宁省大连市南部的海岛，坐拥着碧海蓝天和丰富的海产资源。而在这里，有一家海鲜米线店名叫“灵芝妹子”，因其美味的海鲜米线和特色的配菜而备受当地居民和游客的欢迎。

起源

据店主介绍，这家店的灵感来自于长兴岛上的一位传说中的“灵芝妹子”。传说中，这位妹子热情好客，常常会为来访的客人准备美食和热茶款待。她的招牌菜就是用当地新鲜的海鲜和米粉做成的一道美食。

店主为了向这位传说中的“灵芝妹子”致敬，特意以她的名字为店名，并将她的特色美食传承下来。这道美食不仅代表了长兴岛的美食文化，也是对当地传说的一种敬仰和传承。

做法

大连长兴岛灵芝妹子海鲜米线的特色在于选用当地新鲜的海鲜，搭配上细细的米线和独特的配菜，口感丰富，营养丰富。

米线要选用纯手工磨制的新鲜小麦粉，在加入适量的水后搅拌成面团，再压成细细的米线。海鲜选择当地新鲜的海产，如虾、螃蟹、贻贝等，辅以新鲜蔬菜如菠菜、海带、海藻等。特制的调料汁则是这道美食的点睛之笔，精选多种海鲜和调料，搭配起来味道浓郁，让人胃口大开。

口感

大连长兴岛灵芝妹子海鲜米线既清淡又鲜美，咀嚼起来感觉滑嫩细腻，口感丰富。海鲜的鲜美味道搭配上米线的口感，让人有一种特别的满足感。特制的调料汁不仅突出了海鲜的鲜味，更让整个菜品味道更加丰富。

体验

除了美味的海鲜米线，来这里的客人还可以享受到美丽的海岛风光。店门口就是碧海蓝天，让人倍感放松和舒适。店内的装修也很舒适，有着大连特有的海洋风情，并融入了一些传统文化元素，让人感觉特别温馨和有趣。

总之，来到大连长兴岛不要错过这家美食餐厅。一口美味的海鲜米线，一片美丽的海域，一份浓郁的当地风情，让人流连忘返。