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做法:

1、用小刀将灵芝的根部清理干净,切去沾泥的部分,记得一定不要洗整棵的灵芝,关键的是要保留灵芝表面的胞子粉2、将灵芝切成薄片;
3、用药材粉碎机将灵芝片粉碎,打成粉沫。
4、把粉沫倒出来用小细筛子过筛,筛出的颗粒重新打一遍,后剩余的部分可以用来煮水喝。
香菇平菇木耳杏鲍菇金针菇羊肚菌等等
菌种是用于发酵过程作为活细胞催化剂的微生物,对于食用菌的培养具有非常大的影响。现在市面上的菌种都是以菌种包的形式售卖,菌种包自身的束缚作用会使得菌种成坨结块,所以菌种在接种前都要进行预处理,使较大块或成整体状的菌种粉碎,便于后期接种均匀。现有技术中,多利用菌种粉碎机对菌种进行粉碎,然而现有的菌种粉碎机的粉碎效果都较差,即使粉碎后,也仍然存在一些较粗大的菌种。
超微粉碎1000目,基本上是用于磨粉,磨出来的粉比面粉细10倍;普莱申这个品牌的超微粉碎机是真正可以破壁的机器,用来灵芝破壁等,高粉碎10000目(1.3μm),1.3μm远小于植物细胞(10~100μm),真正的破壁机器。
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