灵芝孢子粉瘦肉汤做法(灵芝孢子粉瘦肉汤的家常做法)

灵芝孢子粉瘦肉汤做法

灵芝早在古代就被誉为“仙草”，而灵芝孢子粉是灵芝的重要组成部分，具有非常高的营养价值和药用价值。灵芝孢子粉瘦肉汤是一道非常健康的汤品，不仅可以滋补身体，还可以保健养生。下面是灵芝孢子粉瘦肉汤的家常做法。

材料准备

瘦猪肉200克、灵芝孢子粉10克、生姜片适量、盐适量、水适量。

做法步骤

1.先将瘦猪肉洗净，切成小块，放入冷水中焯水，去除沫，捞出备用。

2.将锅加热，倒入少量油，放入切好的生姜片煸炒出香味。

3.将焯水过的瘦肉放入锅中，煸炒至变色。

4.倒入适量的水，待水开后撇去浮沫，再加入适量的盐，转小火炖煮约30分钟。

5.后加入灵芝孢子粉，再煮10分钟左右即可。

营养价值

灵芝孢子粉瘦肉汤有非常高的营养价值，瘦肉中含有高蛋白、低脂肪，对于想要的人来说是非常适合的。灵芝孢子粉中富含多种对人体有益的营养元素，如β-葡聚糖、灵芝酸、灵芝多糖、三萜类，可以提升免疫力，症，还有清热、平衡人体五脏六腑功能等作用。

注意事项

1.煮瘦肉汤的时候一定要选用瘦肉，如果肉太肥容易让人胖；

2.焯水的时候要用冷水，热水容易让肉质变老而且不利于焯去浑浊物质；

3.好不要用大火，小火炖煮更容易让汤鲜美；

4.灵芝孢子粉好在后加入，不要煮太久，否则会影响它的营养价值和口感。

以上就是灵芝孢子粉瘦肉汤的做法，非常简单，而且营养丰富，是一道又美味又健康的汤品，大家可以尝试一下。

灵芝孢子粉之所以有这么多神奇的功效主要是其有效成分灵芝三萜在起作用，所以选择灵芝孢子粉时一定要注意有效成分含量，灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用的关键， 目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高，效果更好。