太岁里有灵芝多糖吗？农村里的“太岁”究竟是什么有没有科学依据
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太岁到底是什么
太岁，民间传说很多，一为是一种不同于任何物种肉体，生长于阴暗潮湿的山林溪边，大的有几十斤重，会动，囷子不是，也不是灰袍，总之四不像，极其窄见，但确有此物，在乡村，老年人见此物，是决不允许移动的，视为不祥之物，原因不详，但太岁头上动土，流传下来，视为禁条。犯了太岁，祸害附身。又在皇历上有太岁之说，可看民间历书解释。再又有方位之说，即农家建房，太岁方位是不能动的，犯太岁即犯三刹，于家不利。还有农家房屋的主屋中堂房顶上的一高处的几叠瓦为太岁压顶，如遇地震，大风，将太岁损坏，视为凶兆，在乡村，山林间发现太岁，老年人见了要烧香化钱，顶天礼拜，送回原处，房屋周边丈内在一年中是不能动土的，只有在立春前后十天，方可动土，打扫卫生，清理多余的垃圾泥土，以免犯太岁，这只是乡村习俗，不作为准。
农村里的“太岁”究竟是什么有没有科学依据
你还别说，有很多人通过科学方法研究过太岁。
太岁，又称肉灵芝，是一种自然界比较罕见的“特大型罕见黏菌复合体”，这是一种介于原生生物与真菌之间的粘，属于菌科生物。如下图所示，就是粘。所谓的太岁实际上就是这种粘聚合在一块。
太岁一般可以分为纤维状和肉胶质两种状态，纤维状太岁产于大山，无弹性，更加偏向于灵芝；肉胶质太岁则产于田野，有弹性。
从成份上来说，太岁确实是具有一定的保健功能。根据研究表明，太岁85%为水，并且包含乳酸菌、酵母菌、村酸菌、核酸、有机酸、多糖类、维生素、氨基酸、蛋白质等等。
其中还有一种被称为PQQ的物质，这种物质在自然界中广泛存在，具有增强增强动物免疫功能、提高繁殖力等功效，另外还在、溶性贫、传输兴奋失调、和症等的方面具有很大的潜力。
因此，含有上述物质的太岁具有提高免疫力、、抗、抗、缓解后的毒副作用等等具有一定的功效。
总之，太岁是有一定的保健功效的。但是并没有传说中的那么神秘，“长生不老药”的说法也是纯粹胡说八道。有些野生太岁被炒到天价，本身也是不法商人肆意炒作。事实上，现在已经有了人工培育太岁的方法，比如说下面这张图里就是一系列的太岁人工培育方法。可以说，但凡有新闻炒作某某人挖出价值连城的太岁，基本都是炒作。野生太岁虽然很罕见，但是并不神秘。
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