灵芝孢子怎么取？灵芝孢子粉的制作配方
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灵芝孢子粉的制作配方
①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；
②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；
③制粒；
④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。
灵芝孢子粉的食用方法如下：
1灵芝孢子粉泡水法，将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服，因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是极易溶解的，这也是简便的方法。
2灵芝孢子粉蒸鸡蛋，将新鲜的鸡蛋打碎在碗中，加入一小勺灵芝破壁孢子粉，然后再加入一点清水和食用盐，充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体，放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用，味美且滋补。
3灵芝孢子粉蜂蜜法，在灵芝孢子粉中添加蜂蜜，美味、美容又改善，加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。
冬荪的孢子粉收集方法
1.地膜采集法：常用的孢子粉收集方法，在大棚灵芝生长地表铺设一层塑料地膜，这样集中统一收集弹射出来的孢子粉。这种方法具有省时省力的特点，但灵芝孢子粉很容易掺入灰尘和收到工业地膜的二次污染。
2.吸风机采集法：近年刚出现的一种类似于吸尘器的工业用吸风机采集孢子粉。这种方法虽然速度快，但容易吸附进灰尘、粉尘和其他杂质。一般正规灵芝大棚不会采用这种方法。
3.人工套袋采集法：传统采集方法，在赤灵芝生长后期，人工给每株赤灵芝逐个套上收集纸袋，将弹射出来的孢子粉收集归袋，能避免灰尘杂质掺入，并且收集的为头道精粉。但费时费力，很多企业考虑到人工成本已不再采用。
灵芝孢子粉怎么种
灵芝孢子粉种植一般都是先由人工栽培灵芝，在环境合适的情况下，灵芝子成熟一般是需要25~30天左右的，一旦灵芝子实体成熟，就会从子实体腹面弹射释放灵芝孢子，再由专业人员对其进行收集，可以说，灵芝孢子粉就是灵芝的种子，凝聚了灵芝的精华
灵芝孢子是怎么样的
灵芝孢子褐色，卵形，一端平截，，具双层壁。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起，深深地伸入孢子壁的透明外层，外层孢壁光滑。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧，一般的化学，物理方法很难将其打破，故限制了对其化学成分、生物活性成分的研究。
建立有效的破壁方法，可以促进对其生物活性成分的提取及药用价值的研究。
灵芝菇孢子做法
主料
灵芝孢子粉6g
鸡蛋3个
红枣30g
枸杞子20g
辅料
油少许
盐适量
鸡精少许
水800g
1.孢子粉。
2.我用的是灰枣、枸杞子，用清水洗净。
3.鸡蛋3个。
4.取汤盅，倒入煮沸的开水。
5.打入鸡蛋
6.把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。
7.放入电压力锅，汤内加点油和盐。
8.盖上盅盖，按煮饭键就可以。
9.时间到，炖好的汤，可以加点鸡精，不喜欢也可以不加
10.成品，好喝的营养汤炖好了，是不是很简单
孢子粉种植全过程
孢子粉是不能种植的，目前的技术没有达到它的生长要求。
01孢子粉形成阶段
在菌盖形成过程中，子实体逐步形成了菌管和菌孔，孢子在菌管中发育。子实体初期为米黄色，菌孔处于半塞状态，到末期逐渐转变成黄褐色，菌孔呈开张状态，大致接种50~70天后，成熟的孢子便从菌孔中散发出来。这在晴天利用光束完全可以看出孢子散发的现象。这说明它已由生长阶段转变为繁育阶段了，这正是套袋的好时机。
02孢子粉弹射，释放阶段
灵芝子实体成熟套袋以后进入孢子释放阶段，在温度、湿度空气等条件适宜的情况下菌管会不断地增厚，但孢子也逐渐增多，孢子粉同时也不断地产生分离、弹射。
03孢子粉采集
灵芝从散发孢子粉开始大约是二个月的时间，是盛产孢子粉的时间，采收的方法是：提瓶后，首先擦去袋外与培养瓶下半部的灰尘与污物，脱袋后用刷子轻轻刷下纸袋内和瓶肩、子实体上的棕色粉末，这就是孢子粉。
灵芝孢子粉制作法
①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；
②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；
③制粒；
④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。
选购灵芝孢子粉标准有以下几点，首先要选择主要成分灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉，买灵芝孢子粉主要就是因为它的功效，所以灵芝三萜的含量很重要，如果买到了主要成分含量不高的灵芝孢子粉，那基本就是在白花钱没效果。包装上还要有国食健字号蓝帽子标识，这是对我们健康负责，市场上很多个体农户生产出的灵芝孢子粉，包装上没有小蓝帽标识，而且主要成分灵芝三萜含量也不高，这种就是属于三无灵芝孢子粉，消费者千万不要被商家所说的话欺骗了，这些品牌在宣传时会不断的夸大自己的产品功效和主要成分灵芝三萜的含量，而诱导消费者去购买这种三无灵芝孢子粉。目前市面上很受欢迎的一款芝素堂灵芝孢子粉，他们家灵芝孢子粉主要成分灵芝三萜含量高，而且包装上有小蓝帽标识，消费者可以放心购买。
