灵芝孢子粉和虫草都是材中的珍品,据传统中医认为,其具有滋补强身、延年益寿的功效。而破壁技术的应用则更是使得灵芝孢子粉和虫草的营养价值大大提高,吸收利用更为方便。这里介绍一种以破壁灵芝孢子粉和虫草炖汤的方式来滋补身体的方法。
灵芝孢子粉、虫草、红枣、生姜、枸杞、水等。
1、将虫草洗净切段,生姜切片备用。
2、将红枣去核后洗净备用。
3、取一个砂锅,加入足够的水,放入虫草和生姜,大火烧开后转小火炖煮20分钟左右。
4、加入适量灵芝孢子粉,再次炖煮20分钟左右,以至虫草煮软化之后即可关火。
5、加入洗净的红枣和枸杞,焖3-5分钟即可。
虫草和灵芝孢子粉都是药材中的珍品,有益气、健脾开胃、滋阴降火、提高免疫力等作用。与此同时,其破壁后,其内部的营养成分更易于被人体所吸收。红枣和枸杞则分别有、补、滋阴、明目等功效,入汤中焖煮可使得破壁灵芝孢子粉炖虫草的味道更为可口。
破壁灵芝孢子粉炖虫草是一道适用于人群非常广泛的滋补汤品,无论是身体虚弱、易的白领一族,还是年龄较大的老人,尤其是体质虚弱、免疫力较差或者患有某些的患者,都可以适量饮用。
虫草属于温性药材,因此患有、发热等的人忌饮;此外,灵芝孢子粉也具有较强的滋补作用,故不宜过量饮用,一次不要超过1g,一天不宜超过3g。
总之,破壁灵芝孢子粉炖虫草是一道简单易制,味道鲜美的滋补汤品,适合于各个年龄层的人群饮用。通过长期饮用,不但可改善身体状况,还可延缓、保持年轻、促进健康。
