本文目录
肉灵芝,民间俗称为“太岁”,生长于地下,由粘菌、和真菌三类菌构成的一种稀有的聚合体。
自然界发现极少,“肉灵芝”粘菌活性很强,主要靠孢子、菌丝繁殖,其再生能力也很强,可以随意切割,都能再生。
肉灵芝,民间俗称为“太岁”,是一种粘菌复合体,自然界发现极少,“肉灵芝”粘菌活性很强,主要靠孢子、菌丝繁殖,其再生能力也很强,可以随意切割,都能再生。
民间俗称为“太岁”,是一种粘菌复合体,自然界发现极少,“肉灵芝”粘菌活性很强,主要靠孢子、菌丝繁殖,其再生能力也很强,可以随意切割,都能再生。
1.先将灵芝孢子洗净,泡水20分钟,去掉泡水后的渣。
20分钟,去掉泡水后的渣。
3.开火煮沸后,转小火慢慢炖煮2-3小时。
4.炖煮结束后,将汤倒入碗中,可根据个人口味加入适量盐和胡椒粉等调味料。
5.慢慢喝汤,同时将灵芝孢子和其他配料吃掉。
传说中的“太岁”、“肉灵芝”,学名“特大型罕见粘菌复合体”。
一九九二年陕西周至县农民杜战盟首先发现肉灵芝,当时称为“不明生物体”、“怪肉”,为中国内地各媒体所关注。经生物科学家数年历史考证和科学探究,证实“怪肉”是神话史书《山海经》及明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载的“视肉”、“聚肉”、“封”、“太岁”、“肉灵芝”,现代医学将其取名为大型粘菌复合体。
肉灵芝,其形如肉体,颜色多样。形状有珊瑚状、肉状脂肪状、牛状等,表面光滑洞彻恰如坚冰,分层性明显,肉质细腻,富有弹性,生食其肉感觉如海蛰,在零下十八摄氏度低温下冷冻存放后不失活,肉体在脱离营养液后,置于高温和强光直射下多日不腐败。李时珍在《本草纲目》中把肉灵芝收入“菜部”芫类,称其为“本经上品”,对一些疑难症有特殊疗效,久食可轻身不老,延年如神仙。
作为生物体的太岁是确实存在的。古人假定的“太岁”是一个天体,它和岁星(木星)的运动速度相同,而方向相反。相传太岁到了哪个区域,相应的在那个方位地下就有一块肉状的东西,它就是“太岁”的化身。在该方位动土就会惊动太岁,称“在太岁头上动土”。
先秦时期的《山海经》中记载“海中有土肉,黑色长五寸,大如小儿臂,有腹、无口目,有三十足,可炙食。”明代田汝成在《西湖志》中称:董表仪拆屋掘土得一块肉,术士云“太岁也”。

据史料记载,秦始皇统一六国后,听说东方有一种仙药,食用后能长生不老,得道成仙,在秦王政二十八年,亲自率将东行,寻找仙药,又命山东名医徐福率三千童男童女从山东琅王牙镇至蓬莱,再东渡扶桑,到达瀛州方丈一带,寻找仙药。据考证,秦始皇当年命徐福寻找的长生不老的仙药就是肉灵芝。
当年李政道博士亲临参观肉灵芝时,曾盛赞此物很有开发价值;有生物学家认为,肉灵芝生物体是大自然遗留的古生物或化石,产生的年代可上溯到白垩纪,是地球上迄今发现的古老的古生物活体标本;美国有生物科学家研究后认为,它是人类和一切动植物的祖先,称其为“生物和氏璧”。
内地专家认为肉灵芝为活的生物体,它以、酵母菌、霉孢子等其他微生物为食,纤维素、几丁质、甲壳质等为营养,肌体含百分之五十蛋白质与核酸,以及酵母菌和霉菌等。生物学家李广民教授认为,肉灵芝是可以蠕行的一种很古老的原质生物体,既有原生物的特点,又有真菌及生物的特点。显微观察,可见其具有两根鞭毛结构的游动细胞,并可看到游动细胞鞭毛一端无选择性地摄取食物颗粒。
http://www.zaobao.com/special/newspapers/2003/02/others250203g.html