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秋季灵芝就长一个夏天,到秋天就成熟了,开始喷洒孢子了,这时候采好。灵芝的生长周期就是一年,同类的菌类像树舌,云芝之类的也是一样,到了第二年没人采自己就烂了,或者就被虫子嗑了,小说上说的什么千年灵芝都是神话,不是真的。灵芝生于阔叶树的基部或朽木上,树木的腐朽伤痕上,有时也生于针叶树上,《纲目》泉水之旁。
赤芝苦,越苦越好,一年生真菌,少数多年生;紫芝,味淡或微苦,有柄,一年生真菌;今"黑肉假芝"同黑芝用,菌盖无光泽,柄芯空,易生虫,菌肉黑色,切片泡水中初期成葡萄酒样红色、之后变为黑红色;黄灵芝一名金芝,无柄,多年生真菌。赤灵芝烘烤干,菌盖不变色,溢出红亮漆样光泽,烘烤干还可杀死灵芝内的寄生虫卵、便于长期保存;水蒸后的赤灵芝菌盖黑亮,虽高温可杀死芝内的寄生虫卵、便于长期保存,但今人多用此法来"冒充"黑灵芝卖。
野生灵芝通常生长在大树根部附近的土壤中。灵芝喜欢阴凉,但不喜欢阳光,也不生长在开阔的地方。因此,很难找到野生灵芝的整体外观、长柄和大蘑菇帽。正面为鲜红色,背面为淡黄色孢子粉附着层,边缘为黄色金边。野生灵芝一般没有孢子粉
灵芝是菌类,通过孢子来繁殖后代。你采集来的野生灵芝菌盖,如果已经没有孢子,那就无论如何也没办法种植了。如果收集到刨子,也要制作培养基,要求很复杂。况且野生菌株的孢子如果没有经过实验室的隔代驯化,很难种植成功的!
