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好的孢子粉应该怎么进行鉴别呢?其实方法很简单,一是味苦、二是溶解度。孢子粉也就是灵芝的种子,但它的结构类似于核桃,外层有坚硬的几丁质物质,不破壁就不能被吸收消化和吸收。
这也就是孢子粉需要破壁的原因,孢子粉的有效成分是灵芝多糖和三萜,也就是说有效成分含量越高,也就越好。而其中的灵芝三萜就是苦的,如果这种灵芝孢子粉很苦,则说明三萜的含量成分含量高。
再解释下溶解度的问题。好的孢子粉都是充分溶解不易分层的,且静置12小时甚至是24小时后也不会分层。这个检验的方法也很简单,只需要把要比较的孢子粉泡在透明杯中然后静置后观察。
如何鉴别真正有效成分和纯度高的孢子粉,可具体从苦味和溶解度出发。而且这两种手段也较为直观。
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