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在背部.灵芝成熟时会形成大量孢子粉,味苦而医药价值高。
灵芝的种子是极小的、细长的、椭圆形的种子。
1.灵芝种子的形状是椭圆形,这种形状使其在风中传播时具有良好的空气动力学特性,有利于其远距离传播和繁殖。
2.灵芝种子的大小非常小,通常只有几毫米长,几微米宽,因此它们很容易被风吹走或者附着在其他物体上。
3.尽管灵芝种子很小,但它们却蕴含着灵芝的遗传信息和生命力,一旦找到适宜的环境,它们就能够发芽生长,成为成熟的灵芝菌体。
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;

②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。