灵芝、黄芪、皮骨三者合煲,成为一道美味可口的汤品,有助于增强人体的免疫力,调节身体的平衡,具有不错的保健作用,特别适合在秋冬季节食用。下面,我们来分享一下这道美味汤的做法。
1. 猪骨(约500克)
2. 灵芝(10克)
3. 黄芪(10克)
4. 红枣(4个)
5. 枸杞(少许)
6. 生姜(3片)
7. 干贝(适量)
8. 花菜(适量)
9. 盐(适量)
1. 将猪骨焯水煮沸,撇去浮沫,沥干。
2. 将猪骨、灵芝、黄芪、红枣、生姜、干贝一同加入热水中,煮沸。
3. 将火调至中小火,煲2-3小时,期间可加入少量清水。
4. 后加入花菜和盐,继续煲10分钟至花菜熟透即可关火。
1. 防抗疾:灵芝素有“神草”的美称,具有很强的免疫调节作用,有助于。
2. 调节免疫功能:黄芪富含多种活性成分,可增强人体免疫功能,避免和。
3. 提高免疫力:干贝是富含优质蛋白质的食品之一,它能提高人体的免疫力,并具有美容功效。
4. 补充营养:排骨中含有丰富的蛋白质、钙、磷等矿物质,而红枣、花菜、枸杞等食材也可补充身体所需的营养物质。
1. 烹制过程中可适量加水,但过多的水会影响汤品的口感。
2. 体质者好不要食用干贝,以免引发反应。
3. 煲汤时须不时清除浮沫,以确保汤品的清澈美味。

以上就是灵芝黄芪皮煲排骨汤的制作方法和功效介绍,希望大家能够尝试制作一下这道汤品,让身体得到有效的养护和保健。