苹果、扇子骨、土茯苓和灵芝是我们家常的中草药,这些天然材料在中医理论中有多种功效:苹果可以润、扇子骨可以滋髓养骨、土茯苓和灵芝都可以提高免疫力。将这些中草药组合起来,熬成汤,就能得到一款美味又补益的汤。以下是这个汤的食谱和制作方法。
以下是制作苹果土茯苓灵芝扇骨汤所需要的材料和配料。
牛扇骨:1根
苹果:1个
土茯苓:30克
灵芝:5克
姜:数片
水:适量
盐:少量
料酒:适量
以下是制作苹果土茯苓灵芝扇骨汤的步骤。
将牛扇骨煮沸,撇去浮沫,冲洗干净。
将土茯苓用清水浸泡30分钟。
将苹果去核去皮,切成块。
将葱姜切末。
将煮沸后的扇骨放入砂锅中,加入土茯苓、苹果、灵芝、葱姜和适量的清水,煮沸后转小火煲2小时,直到扇骨酥烂。
在煮的后10分钟里,加入盐和料酒,调味即可。
这款苹果土茯苓灵芝扇骨汤,味道鲜美,能够滋润身体,增强免疫力,延缓。对于需要加强身体健康的人来说,这道汤是非常好的选择。
总的来说,苹果土茯苓灵芝扇骨汤是一道适合家常食用的汤,它不仅味道美味,而且具有很多营养保健的功效。所以,你可以依照上面的食谱,动手制作这道汤品。相信它定会成为你家中的美味佳肴,为你提供充足的营养和保健效果。