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您好,我是一名主管药师,这个问题我可以帮你解答。
这里给大家一个临床研究数据,是关于合理饮食和生活方式干预对
2型的缓解效果。
有人对20-65岁的患者进行缓解临床试验,主要方式就是通过饮食和生活方式的干预。研究随访时间是一年。
在这一年内,有24%的患者体重减掉了15公斤以上,缓解率达46%。且一年之后,有22%的患者恢复到非状态,停止使用抗。
这就证明了合理饮食和运动对控制的重要性。

我们可以从人体三大营养物质入手,来调理患者的饮食。
合理饮食1.碳水化合物的摄入
碳水化合物是人体三大营养物质之一(其他两个是脂肪和蛋白质),可为人体提供生命活动所需要的能量,比如说糖,淀粉和纤维素等。
建议患者每日摄入的碳水化合物所提供的热量占总摄入量的50-60%。
低糖饮食有助于控制。
比如说可以食用牛奶,苹果,大豆,燕麦,酸奶等。虽然有些食物吃起来比较甜,但是其指数比较低,且还没有证据显示水果,蔬菜中存在的天然果糖会对人带来不利影响,因此是可以使用水果的。
2.脂肪
建议患者每日摄入的脂肪总量占总能量比不超过30%,甚至可以更低。多吃含多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的食物。含ω-3的脂肪酸的食物好,比如说海鱼,坚果,葡萄籽油和某些蔬菜。每天食用量不超过300mg。
3.蛋白质
后蛋白质的摄入在10%-15%。过量的蛋白质摄入虽然对水平不会有太大的影响,但是会但会导致清反应性升高。食用植物性蛋白比动物性蛋白要好些。
此外,没有必要补充微量元素等营养物质,除非患者确实缺乏这些东西。还要限制饮酒。
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参考:《医学营养指南(2010)》解读
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