乳鸽炖灵芝做法大全图解(营养丰富的乳鸽炖灵芝，详细做法图解共享！) - 灵芝宝典

乳鸽炖灵芝做法大全图解(营养丰富的乳鸽炖灵芝，详细做法图解共享！)

发布于 2023-08-27 14:08:34 分类：灵芝孢子禁忌文章编号：-20039

乳鸽炖灵芝做法大全

乳鸽炖灵芝是一道营养丰富、滋补养生的菜品，在冬季可以起到很好的补益作用，增强人体免疫力。下面我们来详细了解一下乳鸽炖灵芝的做法。

材料准备

乳鸽、灵芝、生姜、红枣、枸杞、料酒、盐、鸡精、葱姜蒜、清水。

做法步骤

1.将乳鸽处理干净后焯水；

2.灵芝用清水泡发，切成小块；

3.生姜切片，红枣去核，葱切段；

4.锅中放油，加入姜片、葱段、蒜末煸炒出香味；

5.放入焯好水的乳鸽继续煸炒，加入料酒煸炒均匀；

6.加入清水，放入红枣、枸杞继续焖煮；

7.待汤汁煮沸后，改小火焖煮20分钟；

乳鸽炖灵芝做法大全图解(营养丰富的乳鸽炖灵芝，详细做法图解共享！)

8.加入灵芝炖煮10分钟，调味即可。

小贴士

1.焯水时要加入少量料酒去腥味。

2.炖煮时的火候要掌握好，不能太大，也不能太小。

3.调味时要适量放盐和鸡精。

食材功效

1.乳鸽：营养丰富，具有滋补作用，有益于身体的健康。

2.灵芝：具有养心安神、益气健脾、抗、抗等功效。

3.生姜：有行气、止呕、温中、散寒等功效，可促进，缓解。

4.红枣：具有调理脾胃、益气、清热润等作用，常食可以增强免疫力。

5.枸杞：补、益气、明目润燥，具有抗作用。

以上就是乳鸽炖灵芝的做法大全图解，希望大家可以尝试一下，增强身体免疫力。

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