人参灵芝加工(人参与灵芝结合的制品生产工艺)

介绍

人参和灵芝都是里非常有特殊功效的品种，而两者结合起来仍有深刻的保健价值。人参灵芝制品因而成为了运用人参和灵芝的富含唤醒元气和抗功效的营养素、深受多数人追捧的健康食品。

准备工作

生产人参灵芝产品的制作过程，不止纯缩减了药材制备的聚合能量，更要花费很多的人力，时间和工作。而基本的工作步骤主要包含生产原料的采集和打包、草料处理、粉碎、浸提、杀菌、使用、检测、包装等步骤。

生产原料的采采集和打包

人参和灵芝都是野生品种，外形各异，品质包含很大区别。因而，采摘人参和灵芝的地域和生长环境应当严苛筛选，而后对每份得到的材料进行打包，立刻运输到生产工场进行后续处置。

草料处理和粉碎

对于人参灵芝营养素的释放和提纯，选择高质量的材料很重要。在得到生产原料之后，对其再进行一次筛选，尽可能去掉坏掉的部分，随后进行清洗、草料处理和粉碎，磨成粉末。

浸提和杀菌

使用人参与灵芝的粉末进行浸提和杀菌是制品造就的重点步骤。浸提过程中，需运用特定工艺中和温度，以确保其中的有营养成分能够在浸泡过程中充分释放出来。随后，要把处理完毕的浸制液体经过杀菌和过滤。

使用和检测

在将浸制后制造出来的人参灵芝产品用于一定范畴的市场之前，一定需要经过检测和评估。此时，检测的对象主要包含产品的成分分布及营养成分情况等内容，所有的这些都是确保质量的强制步骤。

包装和出售

人参灵芝产品准备工作全部完成之后，可以利用不同的针对性材料进行包装。目前，市场上流行的包装款式通常有在透明玻璃瓶，纸盒和包装袋中的标准形式。后，产品都会在特意的营销渠道中出售。

灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平。