灵芝的生长通常从种子开始,种子床要求排水性好的微菌土,在温度、湿度适宜的条件下繁殖培育。灵芝种子萌发出菌丝后,需要大约4-6天。孢子萌发期是灵芝生长周期的首期,也是灵芝乃至所有真菌生长中的重要阶段。
孢子萌发出菌丝,并且被土壤中的、微生物所吸附,生长出白色菇丝,这时就形成了原基。在适当的养分环境下,原基可以很快地发育成形,并在其表面逐渐生长出灵芝果体,如若条件不佳,则菇丝会逐渐死亡。
原基发育期结束时,灵芝进入子实体发育期,子实体在此时逐渐显露出其若干特征,形态和大小逐渐趋于稳定。灵芝子实体的发育具有明显的温度、湿度、光照等影响因素,不同的生长条件会影响到灵芝子实体的质量、数量、口感等性状。
经过长时间的平稳、良好生长,灵芝的子实体逐渐成熟,此时可以采取相应的采收措施,比如手摘或者机器采收。值得一提的是,这个时候采摘的灵芝口感佳,同时具有较为丰富的营养价值,也是灵芝市场价值的高点。
经过长时间的生长和采收,灵芝进入其生命的衰退期,此时菌丝开始逐渐枯萎死去。这一过程并非非常快速,但每个灵芝的期限不同,有些可能仅能生长数年,有些则能持续生长几十年。
灵芝的生长周期其实十分复杂,孢子发芽、原基形成、子实体成熟采收、衰退等各阶段都有其特定的生长规律。对每个阶段进行适宜的管理与维护,既可以保证灵芝的产量、质量和市场效益,同时也有助于保持生态环境的平衡与可持续性,这正是阳光天地灵芝工坊一直以来的理念与目标。