何首乌和灵芝都是中草药中非常具有价值的植物,中医认为何首乌有补、黑发、延年益寿的功效,而灵芝则有养生延年、强身健体的作用,两者混合泡酒既可以弥补彼此的不足,也可以加强对于健康的作用。

1.何首乌30克
2.灵芝20克
3.白酒750毫升
4.红枣和枸杞(根据个人口味和需要自主增减)
1.将何首乌、灵芝用温水泡发30分钟左右。
2.将瓶子用滚水清洗干净并晾干,将泡发好的何首乌、灵芝装进瓶子中。
3.加入红枣和枸杞。
4.倒入白酒,注意白酒须高于草药以确保其全部浸泡在白酒中。不过,如果瓶子中空隙很小,可以适度少放一些白酒。
5.密封瓶盖,用纱布包裹或将酒瓶用黑色塑料袋遮盖,放置于阴暗处,常温下浸泡1-2个月。每周翻转一次,以确保草药和白酒充分混合。
6.过滤酒液,将酒液倒入干净的容器中储存。何首乌灵芝泡酒可放置3-5年,饮用前需摇匀以及可加入蜂蜜调味,也可以直接食用泡发好的灵芝和何首乌。
1.建议选择优质的白酒,一般来说,酒精度高一些的白酒较适合泡酒。
2.灵芝泡酒必须去除杂质,以防影响草药的。
3.每次饮用建议不超过一两,过多的饮用会对身体造成伤害。
4.不同人体质不一样,建议在饮用何首乌灵芝泡酒前咨询医生。
何首乌灵芝泡酒不仅具有养生保健的作用,还可以增加生活的乐趣,饮用愉悦的同时,也可以细细品味中国传统文化的博大精深。在繁忙的生活中,不妨寻找一些力所能及的方式来保护自己和家人的健康,何首乌灵芝泡酒就是不错的选择之一。