灵芝,是一种全球公认的极具保健和医疗价值的珍贵材。它具有营养丰富、补充体质、增强人体免疫力、调节系统等多种功效。今天,我们将为您介绍几种可以用灵芝做美食,不仅大大提升了口感,还有利于身体健康,不上火的美食做法。
材料:干灵芝、蜜柚、蜜糖。
制作方法:
将干灵芝用清水淘洗干净,用温水浸泡2小时;
蜜柚剥皮,取下果肉摘下白膜,切成小块;
待灵芝浸泡2小时后,放入砂锅加入适量清水,大火烧开后转中小火煮1小时;
将蜜柚块加入砂锅,再煮上10分钟;
放入适量蜜糖,用小火煮至糖溶化即可。
效果:此款饮品,既具有灵芝的保健功效,又能协助蜜柚凉,清热,既不上火,又非常美味。
材料:猪肚清洗干净、中虫草、灵芝、红枣、桂圆、盐。
制作方法:
将猪肚浸泡在盐水中2小时,再用清水泡洗;
中虫草、灵芝清洗干净;
将猪肚和其他材料一起加入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转中小火慢炖4小时即可;
加盐调味即可食用。
效果:此款美食,具有补益、调理体质、的功效。因为加入了灵芝和中虫草,口感也非常好,很受欢迎。
材料:燕窝、灵芝、冰糖、清水。

制作方法:
将燕窝和灵芝清洗干净,用清水浸泡2小时;
将泡好的燕窝和灵芝倒入锅内,这时倒进清水(无需完全覆盖);
加入适量冰糖,用小火慢烤2小时以上,至燕窝全部融化,汤汁呈浓稠状即可。
效果:此款美食既有燕窝补,美容养颜的功效,又有灵芝的补益、调节免疫力的功效。口感非常鲜美,口感更佳,很适合女性朋友食用。
以上几款美食都有着非常显著的药食同源、营养均衡、美味可口的特点,即使是不喜欢吃的人也能接受,非常值得尝试。