灵芝乌鸡石斛汤(灵芝乌鸡石斛汤的功效与做法)

灵芝乌鸡石斛汤的功效

灵芝、乌鸡、石斛均为材，三者搭配在一起可以起到很好的滋补保健作用。以下介绍一下灵芝乌鸡石斛汤的功效：

抗

灵芝含有丰富的多糖类物质，具有作用，能够有效延缓人体老化进程，提高人体抗能力，乌鸡则含有丰富的胶原蛋白和鸟胶，是一种极好的补充胶原蛋白的食材，可以促进、骨骼、关节等处的再生，帮助光滑、弹性增强，有助于抗。石斛则是传统中的昂贵珍品，具有润、益胃、滋阴的功效，常食用可以保持身体健康。

养生保健

灵芝乌鸡石斛汤是一种非常好的养生保健汤品，适合各种人群食用，尤其适宜长期熬夜、压力大、人群饮用。灵芝和石斛的可以滋补，提高身体免疫力，乌鸡肉质细嫩、汤汁鲜甜，可以滋阴补，让人感到清爽、精力充沛。

健脾开胃

石斛温和，可入药食用，对于脾胃虚弱，容易的人群来说，食用灵芝乌鸡石斛汤可以起到健脾开胃的功效。特别是对于中老年人、孕妇、产妇等体质需要恢复的人来说，灵芝乌鸡石斛汤更是一种理想的食疗汤品。

灵芝乌鸡石斛汤的做法

下面是灵芝乌鸡石斛汤的制作方法：

1.将乌鸡洗净，先用沸水汆烫去沫，再用清水冲洗干净备用；

2.石斛用水泡软切段备用；

3.灵芝撕成小块；

4.锅中放适量水，加入乌鸡、石斛、灵芝等材料，大火烧开，转小火煲1.5-2小时；

5.加入适量盐、味精调味，煮10分钟即可。

注意事项：

1.灵芝乌鸡石斛汤是一种滋补汤品，不宜多食，每周1-3次即可；

2.乌鸡宜选用公鸡，肉质细嫩，营养价值更高；

3.灵芝宜选用干货，新鲜灵芝可能太热，容易上火。

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