灵芝奶茶是将灵芝与奶茶结合而成的一种饮品。灵芝被誉为“仙草”,是一种珍贵药食兼用品,具有增强免疫力、、清心明目、调节等功效。而奶茶则是一种深受多数人喜爱的茶饮,口感浓郁、口感丰富、甜度适中,喝起来十分舒适。将灵芝和奶茶结合在一起,不仅可以提高饮品的营养价值,还可以将灵芝的苦涩味掩盖掉,终制作出一款美味又健康的饮品。
首先需要将干灵芝泡软、切成薄片。将泡好的灵芝加入到平底锅中,加入适量的水,大火煲开后再转小火煮20-30分钟。煮好的灵芝汤会呈现为深褐色,各位可以先抽取一部分作为底料,其余部分冷藏后可以用于制作其他灵芝料理。
将适量的红茶叶和水加入到瓦锅中,煮沸后将火调至小火继续煮5-10分钟,即可得到色泽红润、口感浓郁的红茶。现在我们需要将半碗牛奶倒入奶锅中,加入适量的砂糖和红茶,搅拌均匀后再放入另外的半碗牛奶中,继续保持小火加热,直至整碗奶茶变热即可。
将蜂蜜、红枣、桂圆等配料放入奶茶中,将之慢慢搅拌均匀。后我们将之前煮好的灵芝汁倒入到奶茶中,继续搅拌让灵芝与奶茶充分混合。
这样一杯美味的灵芝奶茶就制作完成了。不仅营养丰富,而且具有可口的口感,是一款不错的饮品。
