灵芝当归鸡汤是一道美容养颜、的汤品。它的主要成分是鸡肉、灵芝和当归。鸡肉含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强体质、滋补身体。灵芝和当归都是中草药中常用的养生成分,灵芝可以有效提高免疫力,促进,抗和防防;当归能够补、调经、缓解疲劳,延缓。
1. 美容养颜:灵芝与当归都具有的作用,能够消除,减少细胞损伤,对于保护有很好的作用。
2. :当归是一种常用的调节气的中草药,它可以、、调经、、通经络。
3. 提高免疫力:灵芝含有多种生物活性成分,有增强免疫力、抗、抗、降等功效。
1. 鸡肉:500g
2. 灵芝:50g
3. 当归:50g
4. 枸杞子:适量
5. 盐:适量
6. 姜片:适量
7. 料酒:适量
8. 水:适量
1. 灵芝和当归洗净,放入碗中,加入适量的水泡发备用;
2. 鸡肉切块,用清水浸泡去水,沥干备用;
3. 热锅凉油,姜片入锅爆香;
4. 放入鸡肉,加料酒煸炒至变色;
5. 加入适量的水,大火煮开;
6. 去掉浮沫,转小火慢炖约2小时,至鸡肉软烂;
7. 加入发好的灵芝、当归和适量的盐,煮开;
8. 后加入适量的枸杞子即可。
1. 选用新鲜的食材,搭配合理;
2. 烹饪时火候要恰当,避免过火或者焦糊;
3. 灵芝和当归水发后一定要加入汤中一起煮,这样能够更好的发挥功效;

4. 煮汤的时间是长而不是短,至少要2个小时以上才能达到佳的营养价值。
灵芝当归鸡汤具有美容养颜、的功效,是一道家常汤品。制作方法简单,保留了原汁原味,可以很好地调理身体。在冬季保暖、补身体是很不错的选择,欢迎尝试。