灵芝杜仲炖鸡的做法大全(做法大全：灵芝杜仲炖鸡，带你进入营养滋补的美味世界)

材料：

- 鸡肉：一只

- 灵芝：适量

- 杜仲：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 鸡肉清洗干净，切块备用。

2. 灵芝和杜仲用清水泡发（时间好为4小时以上）。

3. 将泡发好的灵芝、杜仲、姜片放入炖盅中。

4. 将鸡肉放入炖盅中，加入适量的料酒。

5. 加入足够的清水，水面稍微高于食材，不要盖上盖子。

6. 将炖盅放入大锅中，大火烧开后转小火炖煮2小时。

7. 煮好后根据口味加入适量盐和味精即可食用。

小贴士：

1. 灵芝和杜仲的泡发时间好不要少于4小时，这样可以使食材更好的释放出自己的有效成分。

2. 将鸡肉切块可以减少炖煮时间，使得口感更加鲜嫩。

3. 加入适量的料酒可以去腥提味，同时增强食材的营养价值。

4. 在煮的过程中不要盖上盖子，这样可以避免炖汤时出现太多的油脂。

营养价值：

1. 灵芝具有免疫调节、补益、抗抗等多种功效，能够提高人体免疫力和机体抗能力。

2. 杜仲有益气补、强筋健骨、和中润燥等功效，能够提高人体的免疫力、增强脾胃功能。

3. 鸡肉富含蛋白质、维生素B等营养素，能够增强人体的免疫力和体力。

总结：

灵芝杜仲炖鸡是一道以灵芝、杜仲和鸡肉为主要食材的汤品，不仅具有很高的营养价值，而且口感鲜美，受到了广大消费者的青睐。

在炖汤过程中需要注意以下几点：泡发时间、加酒提味、不要盖盖子等，这样能够提高炖汤的营养价值。我们希望各位食客能够走进营养滋补的美味世界，享受健康美味。

懂行的人都知道，有效成分含量高，效果也就越好，灵芝孢子粉能够发挥多大的效果主要是靠其有效成分灵芝三萜，灵芝领域的专业品牌芝素堂灵芝孢子粉，其中有效成分含量国内领先，效果更好。