灵芝核桃鸡汤做法大全集(干货分享：多种灵芝核桃鸡汤做法，滋补养生简单易学！)

介绍

灵芝核桃鸡汤是一道养生滋补汤品，具有补脑益智、润止咳、养明目、调节等功效，适合全家食用。制作方法也较为简单，下面将为大家介绍几种不同口味的灵芝核桃鸡汤做法。

原材料

1只老母鸡，2个灵芝，100克核桃仁，适量盐，适量生姜。

做法1：灵芝核桃鸡汤

将老母鸡洗净切块，灵芝洗净切片，生姜切片备用。

用适量的温水将老母鸡焯水去腥，捞出冲洗干净。

将焯水后的老母鸡、灵芝、生姜、核桃仁放入大火炖锅内，加入沸水，将火候调至小火，大概炖2个小时。

加盐调味，即可食用。

做法2：灵芝核桃鸡汤（加入红枣）

将老母鸡洗净切块，灵芝洗净切片，生姜切片备用。

用适量的温水将老母鸡焯水去腥，捞出冲洗干净。

将焯水后的老母鸡、灵芝、生姜、核桃仁、红枣放入大火炖锅内，加入沸水，将火候调至小火，大概炖2个小时。

加盐调味，即可食用。

做法3：灵芝核桃鸡汤（加入黄芪）

将老母鸡洗净切块，灵芝洗净切片，生姜切片备用。

用适量的温水将老母鸡焯水去腥，捞出冲洗干净。

将焯水后的老母鸡、灵芝、生姜、核桃仁、黄芪放入大火炖锅内，加入沸水，将火候调至小火，大概炖2个小时。

加盐调味，即可食用。

做法4：灵芝核桃鸡汤（加入山药）

将老母鸡洗净切块，灵芝洗净切片，生姜切片备用。

用适量的温水将老母鸡焯水去腥，捞出冲洗干净。

将焯水后的老母鸡、灵芝、生姜、核桃仁、山药放入大火炖锅内，加入沸水，将火候调至小火，大概炖2个小时。

加盐调味，即可食用。

做法5：灵芝核桃鸡汤（加入猪蹄筋）

将老母鸡洗净切块，灵芝洗净切片，生姜切片备用。猪蹄筋用开水焯水一下，切段备用。

用适量的温水将老母鸡焯水去腥，捞出冲洗干净。

将焯水后的老母鸡、灵芝、生姜、核桃仁、猪蹄筋放入大火炖锅内，加入沸水，将火候调至小火，大概炖2个小时。

加盐调味，即可食用。

总结

以上是五种口味不同的灵芝核桃鸡汤的做法，大家可以根据自己的口味选择合适的配料进行尝试。除了以上做法中所提及的健康食材外，也可以适量增加其他食材，例如枸杞、红枣、地黄等，使汤品更加滋补。后，还需要提醒大家注意火候的掌握，保持适当的炖煮时间，以充分提取食材中的养分。

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