灵芝煲土茯苓汤做法大全(灵芝土茯苓汤，极简易学做法全解！)
灵芝煲土茯苓汤的好处
灵芝是一种名贵的材，被誉为“仙草”，它含有丰富的多糖类、三萜类化合物、酚类化合物等有效成分，具有调节免疫、、抗等功效。而土茯苓是一种天然的材，具有利尿、、等作用。将两种材配合使用煲制成汤，不仅可以达到互补的作用，而且还可以补益身体，促进健康。
灵芝煲土茯苓汤的材料和做法
材料：
灵芝5-6 克
土茯苓20 克
鲜枸杞1 手
冰糖或红枣适量
做法：
将灵芝用清水浸泡1小时，清洗干净后切成薄片；
将土茯苓洗净后，切成薄片；
将枸杞洗净备用；
准备一个炖盅，将以上材料放入炖盅内，加入适量的清水，再加入冰糖或红枣，搅拌均匀后，将炖盅放入蒸锅中蒸煮2小时左右。
灵芝煲土茯苓汤的注意事项
1. 灵芝为温补型，不宜和寒凉之品同食；
2. 土茯苓含有鞣酸，忌与富含蛋白质的食物同食；
3. 如怀孕、期、消化系统有等情况，应慎用灵芝煲土茯苓汤，并在医生指导下服用。
小贴士：如何选择灵芝和土茯苓？
1. 选择灵芝：选用无霉，无虫蛀，干净不杂质的灵芝，好选择野生灵芝而非人工栽培的灵芝，因野生灵芝含有的有效成分更高；
2. 选择土茯苓：选取质地坚硬、光滑、无虫蛀、色泽均匀无杂质的土茯苓，好选择产地优质的山东土茯苓。
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