灵芝烤鸡是一道适合减肥人群的美食,烤鸡肉鲜美可口,富含蛋白质和营养,搭配灵芝菌芝提高免疫力,有利于控制能量摄入,减少脂肪囤积,同时能够满足胃口。
以下是几种简单易做的灵芝烤鸡低卡减肥食谱。
材料:
鸡胸肉200克
灵芝菌芝75克
葱姜适量
盐、鸡精、料酒、生抽适量
步骤:
将鸡肉洗净晾干,轻轻敲打至变薄。
将灵芝菌芝用沸水烫软,切成丝,和葱姜末一起拌匀,放在鸡肉上卷起来。
上锅蒸15-20分钟,取出后撒上盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。
材料:
鸡腿2个
灵芝菌芝适量
蒜末、生姜末适量
料酒、酱油、盐、黑胡椒适量
步骤:
将鸡腿清洗干净,用刀在表面划几刀,撒上料酒、酱油、盐、黑胡椒腌制半小时至入味。
将蒜末、生姜末和灵芝菌芝混合,抹在鸡腿上。
烤箱预热至200度,将鸡腿放入,烤制约35分钟。
材料:
鸡胸肉2个
灵芝菌芝适量
洋葱、胡萝卜、芹菜适量
盐、黑胡椒、姜末、橄榄油适量
步骤:
将鸡胸肉切成厚片。
将洋葱、胡萝卜、芹菜切成丁,拌入鸡片中,并撒上盐、黑胡椒、姜末、橄榄油调味。
烤箱预热至180度,将鸡胸肉放入,烤制约20分钟,取出后再刷上少量橄榄油,放回烤箱烤5分钟即可。
材料:
鸡肉片200克
灵芝和蘑菇各50克
洋葱丝适量
盐、黑胡椒、沙拉酱适量
步骤:
将蘑菇、灵芝用蒸锅蒸熟。
在鸡肉片上放上蘑菇、灵芝、洋葱丝,卷起来然后用牙签固定。
在烤盘上铺上锡纸,将卷好的鸡肉放在上面,刷上沙拉酱。
烤箱预热至180度,将鸡肉卷放入,烤约20分钟。
以上是几种简单易做的灵芝烤鸡低卡减肥食谱,每种食谱都富含营养,低热量,是减肥人士的首选美食。但是,在享受美食的同时,并不要忘记适量减少食用量,避免摄入过多的热量与脂肪。