灵芝植物是中国和其他亚洲国家广泛应用的一种,以其美味和药用价值而著称。灵芝油的制作有许多方法,但是其中为了让灵芝油质地均匀、香味浓郁而多次提炼制作,下面我们就来介绍一下如何制作好喝又香的灵芝油。
所需材料:半斤新鲜灵芝、一升清水、一瓶植物油、一炖盅、一根漏勺、一只小碗、一个食用棉线袋子。
步骤1:将半斤新鲜灵芝洗净,去除土壤和附着在表面的沙粒。
步骤2:将洗好的灵芝切成一毫米大小的方块,在一升清水中加热煮沸。
步骤3:煮沸后将火倒到小,继续慢炖5-6小时。
步骤4:将其中的水过滤掉,将炖好的灵芝渣继续放入清水中,再次加热煮沸。
步骤5:将第二次煮沸后的灵芝渣过滤,将清水倒掉,再次将灵芝渣放入清水中煮沸。
步骤6:将第三次煮沸后的灵芝渣放在漏勺上,用勺子压榨水分。
步骤7:将压榨的水滴收集在碗里,倒入炖盅中,将植物油加入盅中(一份水到五份油)。
步骤8:然后将炖盅放在炉子上,以小火慢慢熬制至不冒泡即可关火。
步骤9:凉后,用食用棉线袋子将灵芝油漏出来,按照需要调整仓位,并存放在干燥的容器中。
1.使用新鲜的灵芝是制作灵芝油的关键。
2.煮灵芝的水中可以加入一些甘草、桂皮等增加香味。
3.灵芝油应保存在密封、干燥、阴凉处。
通过上述步骤,就可以制作出香味浓郁、口感极佳的灵芝油。灵芝油含有多种保健成分,具有降、止咳、等多种功效,对身体健康非常有益。不过,制作灵芝油需要时间和耐心,需要多次煮沸、过滤等过程,所以需要一定的制作技巧。以上就是制作灵芝油的详细流程,希望对大家有所帮助。