灵芝和石斛都是许多人喜欢饮用的药食,配对在一起煲汤可以搭配并发挥它们的营养价值,增加体内免疫力,改善身体各方面机能。
1. 首先准备好15克的石斛和10克的灵芝,用清水冲洗干净放入清水中浸泡30分钟,以便去除杂物和异味。
2. 然后把浸泡过的石斛和灵芝连同浸泡用的水一起倒入炖盅中。
3. 放入适量的水,加入适量的盐和糖,根据个人口味调味即可。
4. 将炖盅置于蒸锅或炖盅锅内,隔水蒸煮2-3小时,直到石斛和灵芝的味道被完全挥发出来。
5. 最后将汤盛进杯中,即可喝到美味可口的灵芝石斛汤。
灵芝和石斛都是常用的中草药,有着各自独特的功效。
灵芝具有增强免疫力,调节血压,降低血糖,抗癌等功效。石斛则有滋阴润燥,提高身体免疫力和保护肝脏的作用。
将两味药材煲在一起,既可以发挥出各自的功效,还可以协同作用,起到更好的保健作用。
1. 灵芝和石斛都具有滋阴润燥的功效,不建议患有感冒、咳嗽、腹泻、胃肠炎等症状的人饮用。
2. 在煲石斛汤时,需要注意火力的大小,不宜过大或过小,以免影响受药效果。
3. 石斛可以在市面上容易地购买到,灵芝比较珍贵,需要到正规的市场上购买,或者通过互联网购买。
灵芝石斛汤是一款颇受人们欢迎的养生煲汤,不仅味道好吃,还能够在一定程度上达到提高免疫力、调节身体机能的功效。在煲制的过程中,需要遵循一定的规则,这样才能够让汤的味道更好,更加营养丰富。