灵芝生姜红枣炖筒骨行不行(灵芝生姜红枣炖筒骨的美味食谱)
灵芝生姜红枣炖筒骨：一道滋补美味的食谱
筒骨是很多人喜欢的食材，它不仅营养丰富，而且很美味。如果再加上灵芝、生姜、红枣等药材，制作成一道炖菜，那么它不仅可以滋补身体，还可以增加味道。下面就给大家介绍一下灵芝生姜红枣炖筒骨的做法，让你轻松制作一道美味的炖菜。
主材料
筒骨1000克
灵芝30克
生姜适量
红枣20颗
盐适量
步骤
1.先将筒骨用水煮一次，焯水后捞出备用。
2.将灵芝泡水，并用清水擦拭干净，备用。
3.准备生姜适量，切成末备用。
4.准备红枣20颗，洗净备用。
5.接下来将筒骨放入炖盅中，加入适量的水，然后加入生姜末、红枣和灵芝。
6.盖好炖盅，放入蒸锅中，火开至大火，然后转至小火，再蒸2小时即可。
7.开盖后，加入适量的盐调味即可。这样一道营养丰富的炖菜就制作完成啦！
味道及功效
灵芝生姜红枣炖筒骨这道炖菜不仅味道鲜美，而且还有不少的营养功效：
1.筒骨：含有丰富的胶原蛋白，有助于美容养颜。
2.灵芝：含有多种营养成分，可以增强免疫力和抗氧化能力。
3.红枣：含有多种维生素和矿物质，有助于补充人体所需营养物质。
4.生姜：有很好的驱寒祛湿的功效，可以帮助身体增强抵抗力。
总之，这道炖菜不仅美味可口，还有很好的滋补功效，非常适合家庭食用。
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