灵芝瘦肉食谱做法视频讲解(快手做法教学:灵芝瘦肉美食佳肴分享) - 灵芝宝典

灵芝瘦肉食谱做法视频讲解(快手做法教学:灵芝瘦肉美食佳肴分享)

发布于 2023-11-19 19:11:56 分类:灵芝孢子品牌 阅读 10004

引言

灵芝是一种传统的中药材,在中医中常被用来调节身体功能、增强免疫力、清除身体毒素等。除了中药功效,灵芝还有很多营养价值,如麦芽糖、维生素B群、多糖体、氨基酸等。而瘦肉也是一种高蛋白质、低脂肪的食品,对于身体健康和减肥都有很好的帮助。所以,将灵芝和瘦肉搭配一起,也是一种非常有营养、美味的食谱。

食材准备

制作灵芝瘦肉食谱需要以下食材:

瘦肉:600克

灵芝:2朵

葱姜蒜:适量

料酒:适量

生抽:适量

老抽:适量

盐:适量

糖:适量

清水:500毫升

食用油:适量

烹饪步骤

1. 将瘦肉洗净,切成厚度为0.5厘米左右的片状。

2. 灵芝迅速用水冲净,去掉泥沙和杂质,切成小块备用。

3. 取一个大碗,倒入适量的料酒、生抽、老抽和葱姜蒜切碎的混合物,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

4. 将瘦肉片放入碗中,用手将调料拌匀,腌制20分钟。

5. 热锅凉油,加入切碎的葱姜蒜,爆香后加入腌制好的瘦肉片,煎至两面金黄。

6. 倒入清水,加入灵芝块,盖上锅盖,煮开后转小火煮30分钟。

7. 煮至汤汁收干,瘦肉和灵芝都变得鲜嫩可口,关火前再加适量的盐和糖调味即可。

灵芝瘦肉食谱的营养价值

灵芝瘦肉食谱不仅美味,而且富含营养,有很多好处。首先,灵芝具有清热解毒、提高免疫力、消除疲劳等功效。同时,瘦肉也是一种高蛋白质、低脂肪的食品,对于增强体力、保持身体健康和减肥都有很好的帮助。

美味小贴士

灵芝瘦肉食谱做法视频讲解(快手做法教学:灵芝瘦肉美食佳肴分享)

1. 灵芝不要过多地泡水,否则会影响食材的口感,最好用刀将灵芝切成小块。

2. 在烹饪瘦肉时,建议用文火慢慢煮,让瘦肉可以充分入味且更加嫩滑。

3. 可以根据个人口味,适当调整盐和糖的用量,调出自己喜欢的口味。

结语

以上就是灵芝瘦肉食谱的做法。灵芝和瘦肉的搭配,不仅美味可口,而且营养丰富,对于改善身体健康和保持健康的身材都有着非常好的作用。希望大家可以在家里尝试制作这道美食,享受健康美味的味蕾之旅。


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