灵芝煲猪肝汤的做法窍门(如何用灵芝制作美味的猪肝汤)

介绍灵芝煲猪肝汤

灵芝煲猪肝汤是一道养生汤品，具有美容、养颜、滋阴润肺、补血、调节免疫力等多种益处。灵芝是中药中的一种珍贵药材，具有调节机体代谢、降低血压、抗病毒等作用，与猪肝一起煲制成汤品，既能辅助药效，也可使猪肝的营养成分充分释放，得到更好的味道。因此，灵芝煲猪肝汤是一道健康美味的汤品。

所需材料

猪肝：300克

灵芝：50克

姜：3片

葱：2根

盐：适量

料酒：适量

水：适量

做法流程

步骤1：材料准备

将猪肝洗净切成块状，用冷水泡10分钟，去掉血水。将灵芝洗净泡水30分钟，备用。同时将姜切片、葱切段备用。

步骤2：焯水

将猪肝放入沸水中焯水，去掉浮沫。取出后用清水冲洗。

步骤3：煲汤

将清水加入煲锅中，放入焯水后的猪肝和洗净的灵芝，加入姜片和葱段。将火调至大，煮沸后转小火煲滚1.5小时至两个小时，即可出锅。放盐和料酒调味。

注意事项

灵芝、猪肝泡水的时间不能过长，否则会影响煲汤的效果。

猪肝需要先焯水去腥味。

要用冷水开始煮汤，这样可以使汤更清澈。

煲汤的时间要足够长，这样才能使灵芝的药效充分释放出来。

放盐和料酒要适量，以免影响汤的口味和营养成分。

总结

灵芝煲猪肝汤是一道美味养生汤品，具有多种功效。制作时要将猪肝焯水去腥味，用冷水煲汤，煲汤的时间要够长，放料酒和盐要适量。这样煲出的汤品不仅具有丰富的滋味，更具有滋阴润肺、补血、调节免疫力等功效。建议大家平时多喝这种汤品，对于身体健康有很好的辅助作用。

从古至今灵芝孢子粉都是非常受欢迎的，毕竟它既可以固本又不伤身。不过，虽然灵芝孢子粉很好，但是如果你买到了三无产品，那么不仅对身体没好处，反而会危害身体健康。因此，消费者在购买灵芝孢子粉的时候一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种具有国食健字号，通过食药监局检测，并且灵芝三萜含量高的。只有这样的灵芝孢子粉才能让消费者吃的放心，买的安心。