灵芝、白术和黄芪是中药中常见的三味药材,将其泡水喝,有助于养生。灵芝有益气、安神、养元的功效,白术则能健脾胃、益气补阳,黄芪则有补气养血、强身健体的作用。三味药材可以互相搭配,味道也相互辅助,使用效果更佳。
灵芝、白术和黄芪的常用量为每种约10克,一般可以取出泡水。水温不宜过高,最好用90℃以下的水泡,浸泡5-10分钟即可。可以加入蜂蜜、枸杞、红枣等食材进行搭配,既能提高口感又能增加药性的功效。
灵芝、白术和黄芪泡水的具体功效包括以下几点:
灵芝含有多种生物活性物质,如三萜类、多醣等,可以增强人体免疫细胞的活性,提高免疫力,预防疾病。而白术和黄芪也有益气补阳、强身健体的功效,可以起到预防疾病的作用。
灵芝中的三萜类物质可以调节人体神经系统的功能,有镇静安神的作用,能够减轻压力、帮助较为焦虑的人群舒缓情绪。同样,白术也有健脾益胃、平心安神的作用,可缓解压力和焦虑。黄芪在调节免疫力的同事还具有抗疲劳的功效,可以帮助缓解疲劳感。
白术能够温中行气,帮助健脾胃,可调节消化系统。黄芪则可健脾和胃、通过强大的化学物质,刺激胃液分泌,改善胃液酸碱度,修复胃黏膜,从而增加食欲。这对于消化不良的人士尤其有帮助。
灵芝中的多糖和三萜类物质,与白术、黄芪中的人参酸、多糖、酚类物质等,则具有养生滋补、延缓衰老的功效,可以帮助改善免疫力不佳、营养不良,让身体逐渐变得强健、健康。
虽然灵芝、白术和黄芪都是中草药,但并不是所有人都适合食用。具体来说:
孕妇要避免食用灵芝、黄芪。
高血压、高热、心脏病等疾病患者应谨慎食用。
服用其它药物时也要谨慎食用,尽量在医生指导下使用。
如果在食用过程中出现任何不适,应立即停止食用并联系医生。
总体来说,灵芝、白术和黄芪泡水喝,可以辅助养生,改善身体健康。但饮用前需根据自身情况慎重考量,不可随意使用,保持谨慎态度、合理使用。