灵芝花旗参鸡汤的做法(灵芝花旗参鸡汤的制作方法)

灵芝花旗参鸡汤的制作方法

灵芝花旗参是常见的保健食材，其具有很多功效，如可提高免疫力、抗、降、解酒毒等等。在冬季，灵芝花旗参鸡汤则是人们喜爱的润养生汤品之一。下面将介绍如何制作一道美味的灵芝花旗参鸡汤。

材料

1. 包装鸡 1 只

2. 灵芝 2 个

3. 花旗参 4 片

4. 红枣 10 个

5. 冰糖适量

6. 盐适量

7. 姜片 3 片

8. 党参 5 片

步骤

1. 把鸡洗净切块，用沸水焯一下水，捞出洗干净备用。

2. 把灵芝和花旗参清洗干净用温水泡 20 分钟以上。

3. 准备一个干净的大瓦煲，倒入足够的水，把鸡块放进去，大火煮开。

4. 煮开后，用一个汤勺把浮在汤面的浮油捞出来。

5. 将冰糖、红枣、党参和姜片放入煲中，同时把泡好的灵芝和花旗参也一同放入。

6. 改用小火煮 2 个小时。

7. 后加入少许盐调味即可。

注意事项

1. 选择灵芝时要选质量好的。

2. 水的量要控制好，不要加太多水，否则会影响口感。

3. 炖汤时一定要用小火，这样可以使汤更加浓郁。

4. 不要加太多盐，只需要少许调味即可。

5. 此汤不适合胃寒体虚的人群饮用。

结语

灵芝花旗参鸡汤是一道非常有营养价值的汤品，此汤具有润养生的功效，受到了很多人的欢迎。如果您想尝试制作此汤，可以按照以上步骤进行操作。不过，在制作过程中一定要注意以上要点，才能煮出美味的灵芝花旗参鸡汤。

灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。