灵芝猴头菇,是一道营养丰富、口感细腻的菜品。灵芝和猴头菇中均含有多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对人体有多种保健功效。此外,低脂肪、高纤维的猴头菇,还能帮助调理身体,减少耗散能量的摄入,等。
材料:
猴头菇 150g
灵芝 50g
牛肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
淀粉 适量
做法:
猴头菇、灵芝分别洗净切丝,牛肉切薄片。
热锅冷油,加入牛肉煸炒至变色。
加入猴头菇和灵芝一起煸炒,加入盐、生抽、料酒调味。
翻炒均匀之后,加入适量淀粉勾薄芡即可。
材料:
灵芝 20g
猴头菇 150g
鸡腿 2个
姜片 适量
盐 适量
做法:
鸡腿洗净焯水去沫,灵芝和猴头菇分别洗净备用。
将鸡腿放入炖盅内,加入清水、姜片,放入蒸锅中蒸20分钟。
将炖盅取出,加入猴头菇、灵芝炖煮20分钟。
后加入适量盐调味即可。
材料:
猴头菇 200g
灵芝 50g
排骨 500g
葱段 适量
姜片 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
淀粉 适量
做法:
排骨洗净焯水去沫,灵芝、猴头菇分别洗净备用。
热锅冷油,加入葱、姜爆香,加入排骨翻炒。加入适量料酒、生抽、盐调味。
将排骨放入蒸锅内,加入猴头菇、灵芝。
将蒸锅放入冷水炉内,开火蒸30分钟。
后加入适量淀粉勾薄芡即可。

材料:
灵芝 20g
猴头菇 100g
鸡蛋 4个
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
做法:
鸡蛋洗净放入锅中煮至熟透,剥掉蛋壳备用。
灵芝、猴头菇分别洗净切片。
锅中放入水,加入料酒、生抽,加入猴头菇、灵芝煮15分钟。
将鸡蛋放入锅中,继续煮5分钟即可。
后加入适量盐调味即可。
材料:
灵芝 30g
猴头菇 100g
平菇 100g
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
做法:
灵芝和猴头菇分别洗净切片,平菇切薄片。
热锅冷油,加入平菇煸炒至变软。
加入猴头菇、灵芝一起煸炒,加入盐、料酒、生抽调味。
后翻炒均匀即可。
材料:
灵芝 20g
猴头菇 100g
猪骨 500g
姜片 适量
盐 适量
做法:
将猪骨切碎,放入清水中焯水去沫,沥干水备用。
将清水倒入炖盅中,加入猪骨、姜片,放入蒸锅中蒸20分钟。
取出炖盅,加入猴头菇、灵芝炖煮20分钟。
后加入适量盐调味即可。
材料:
灵芝 30g
猴头菇 100g
鲫鱼 1条
生姜 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
做法:
鲫鱼洗净去腮鳃,切成大块,用盐、料酒、姜片腌渍10分钟。
灵芝、猴头菇分别洗净备用。
锅中放入清水,加入鲫鱼、姜片,开火煮10分钟后加入灵芝、猴头菇。
继续煮10分钟后加入生抽、盐调味即可。
材料:
灵芝 20g
猴头菇 100g
饺子皮 适量
猪肉馅 300g
葱姜末 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
香油 适量
做法:
灵芝、猴头菇分别洗净切丁备用。
将猪肉馅、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。
将猪肉馅放在饺子皮中央,放入灵芝和猴头菇丁,将饺子皮对折压紧。
热锅冷油,将饺子放入锅中煎至两面金黄即可。
材料:
灵芝 20g
猴头菇 100g
红椒 1个
青椒 1个
黄瓜 1个
油 适量
盐 适量
做法:
灵芝、猴头菇分别洗净切丝,红、青椒和黄瓜也切成丝。
热锅冷油,加入红、青椒和黄瓜煸炒至变软。
加入灵芝、猴头菇一起翻炒,加入适量盐调味后出锅即可。
材料:
灵芝 20g
猴头菇 100g
豆腐 半个
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
姜片 适量
做法:
豆腐切成大块。
灵芝、猴头菇分别洗净切丝。
锅中加入适量清水,加入灵芝、猴头菇和豆腐一起煮沸。
加入料酒、生抽和姜片调味,煮10分钟即可。
以上就是灵芝猴头菇做法大全,不同的配料组合让你在繁忙的生活中享受到美味。帮助你解决了单调食谱的问题,也可以为您带来更多的营养。尝试做一些灵芝猴头菇的美食让心情更加愉悦吧!