灵芝虫草花山药汤(山药灵芝虫草花炖汤：补气养生佳品)

灵芝虫草花山药汤(山药灵芝虫草花炖汤：养生佳品)

在现代社会中，由于年龄、环境、生活习惯等多种因素，很多人的身体免疫力逐渐下降，养生已成为现代人的健康话题之一。而灵芝虫草花山药汤则是一款非常不错的佳品，口感鲜美，营养丰富。

食材准备

灵芝，又名灵芝菌、仙草、蟠桃菌、丹青菌等，为中国名贵药材之一。虫草花，又称虫草芹、虫草黄花菜，是中国的中草药之一。山药，既是，也是食品。三种食材搭配在一起，可谓是圣品。

制作步骤

1.尖锐锅中烧热一些油，将洗净的虫草花、灵芝、山药分别煸炒出香味，捞出备用。

2.将鸡汤加热，放入姜片，烧开后放入煸炒过的灵芝和虫草花。

3.烧开后将山药切成块状，加入汤中煮开，转小火，慢慢炖煮大约30分钟。

4.后放入适量的盐和胡椒粉调味即可。

营养价值

灵芝虫草花山药汤是一款营养既丰富又充实的佳品。山药富含多种人体所需的营养成分，比如说淀粉、蛋白质、维生素C等，可以调理女性内分泌，增强肌肉弹性，起到润肤养颜的作用；而灵芝和虫草花都是很好的补材料，对于、、等方面具有调节作用。

适宜人群

灵芝虫草花山药汤适合所有人食用，特别是对于虚弱、气虚、贫等人群效果更佳。

注意事项

1.洗净的山药在切割前需要塗上少量油，以免黏在刀上。

2.灵芝和虫草花上都有泡沫，不要急着洗掉，可以用毛刷轻轻刷去。

3.在炖汤的过程中可以根据自己的口味和身体状况适量添加其他香料。

4.和高患者慎用。

结语

灵芝虫草花山药汤是一款非常适合现代人食用的佳品，具有非常好的口感和营养价值，特别是对于、、等方面具有调节作用。但同时也需要我们注意合理搭配食用，以达到更好的效果。

目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉，灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。