灵芝是一种具有高营养价值和药用价值的名贵菌类,其中所含的多糖、三萜和酚类物质对人体具有很好的保健作用,尤其是对提高免疫力具有非常明显的效果。因此,炖灵芝汤成为了不少人提高身体免疫力的一种方法。那么,灵芝煲汤可以熬几次呢?
首先,要煲第一次灵芝汤时,有必要多用水,加热时间长一些,以提取灵芝中有益成分,煲制时间可长达6-8小时,甚至更长。煲好后会发现灵芝已经收缩变小,水变黑色,滋补成分大部分已经煮出。接下来,关掉炉火,让灵芝温度自然降低至室温,加盖存放,这是为了保护汤的成分不被风化。
第二次需要加五倍水,煮3个小时左右即可。放入第一次煲灵芝汤温度降低后剩下的灵芝,这一次灵芝中还有很多的药用成分没有被完全煮出,还有很大的营养价值,所以可以煲多一次,不过温度和煲的时间均要控制好。

第三次可以再次升级,加20倍水,炖煮1-2小时即可。这样煲出的汤就是用为省时、省燃料的方式,把灵芝中所有的成分全部煮出来,但是,这次煲出来的灵芝汤营养成分会因为煮得时间久,而被分解破坏,口感也会因为稀释而大大降低,你可以通过另外的方式喝辅助调理身体。
灵芝汤的煲制要严格按照步骤进行,煲的时间越久越好,这样营养成分才会充分地渗透到汤饮料中。煲好的灵芝汤可以冰镇后饮用,可以乘飞机、乘火车、出差旅行时携带,通常每天饮用一次,对身体的保健作用非常好,但是要记住灵芝汤并非灵丹妙药,需要按期食用,才能发挥佳的效果。