灵芝赤小豆鸡骨草排骨汤(灵芝草药炖排骨，补气养阴，助养生)

介绍

灵芝、赤小豆、鸡骨草是中医药理论中常用的、养阴药材。此外，排骨也是非常营养丰富的食材。将这些药材和食材组合在一起，制成灵芝赤小豆鸡骨草排骨汤，不仅美味可口，而且能够养阴，助养生。

药材介绍

灵芝含有多种活性物质，具有强化免疫力、、降等功效，是一种较佳的药食两用菌类。赤小豆则是一种营养丰富、经济实惠的食物。具有补虚损、祛湿利尿、化瘀和养生强身之效。鸡骨草是一种中草药，有清热、补、通经利尿、降作用，常被用于中医各种。

食材介绍

排骨是一种优质蛋白质来源，含有大量钙、磷、锌等矿物质，有助于促进骨骼生长和修复。同时，排骨也是一种很好的补养料，有养阴润燥、滋壮骨的功效。

制作方法

1.将灵芝、赤小豆、鸡骨草洗净备用。

2.排骨焯水去沫后洗净；同时，将灵芝、赤小豆、鸡骨草放入另一个锅中，加入适量清水，大火煮沸。

3.将焯水后的排骨加入煮沸的草药锅中，再次煮沸后转小火煲煮2小时。

4.后适量加入盐和味精，调味即可食用。

食用功效

食用灵芝赤小豆鸡骨草排骨汤有助于养阴，促进身体的免疫力，对缓解疲劳有良好的功效，同时还有效果。此外，排骨含有大量胶原蛋白，能够帮助维持弹性，。

注意事项

1.在煲汤的过程中要注意火候，不宜开大火，建议慢火慢炖，更好的形成汤的口感和营养成分；

2.在加入盐和调料时，要注意用料的量，不要过咸或过甜；

3.孕妇和体虚人需在医生指导下食用。

结语

对于喜欢食疗和药食结合的人来说，灵芝赤小豆鸡骨草排骨汤不仅能够美食过瘾，还有很好的营养价值和功效。喝一碗汤，让身心得到滋养，更加健康舒适。

在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。