灵芝阿胶膏的做法大全窍门(制作灵芝阿胶膏的全攻略，做法详解！)

灵芝阿胶膏的做法大全

灵芝阿胶膏作为一种传统的食品，拥有较高的滋补保健作用。但是，市面上的灵芝阿胶膏质量参差不齐，价格也相差甚远。自己在家制作灵芝阿胶膏，不仅能够确保其质量，还能够根据自己的口味添加调料和糖量等，以达到更符合自己口感需求的效果。下面我们就为大家详细介绍如何制作灵芝阿胶膏。

材料准备

制作灵芝阿胶膏所需的材料包括：100克的灵芝孢子粉、200克的纯阿胶、少量的蜂蜜、水。灵芝孢子粉和阿胶都可以在当地有名的药店或阿胶店购买到。尽量选择有信誉保证的正规店铺。

材料处理

将阿胶切成小块，或者是将其放入保鲜袋中用擀面杖捶成碎末状。然后将灵芝孢子粉用面粉筛过滤，以去除其中的杂质残渣。将阿胶碎末放入小锅中，加入适量的水，慢火加热，不停地搅拌，直至其完全融化。

加入灵芝孢子粉

在阿胶碎末完全融化之后，将灵芝孢子粉均匀地加入其中。然后将混合物继续加热，不停地搅拌，直至其全部融合。同时，可以也适量加入蜂蜜，以增加其口感甜度。

煮制阿胶膏

将混合物转移到较大的锅中，加入适量的水，然后用中火煮沸。沸腾后用小火继续慢炖约20分钟，期间不停地搅拌，以防止粘锅或溢出。好使用陶瓷制品、煤气或明火，不要用电磁炉等平底锅，否则煮出来的阿胶膏会失去其黏性和浓稠度。

盛装与冷藏

将煮好的灵芝阿胶膏盛装至小碗中，然后等待其自然降温后，放入冰箱中冷藏数小时，直至完全凝固。待冷藏后可以选择加入坚果、瓜果或是其他的调料，以增加其口感。然后即可享用了！

小结

通过以上的步骤，您已经成功地制作出一份可口、营养的灵芝阿胶膏。并且您可以根据自己的口味和需求来调整每个步骤中的材料和烹饪时间，以达到佳效果。但是请注意，制作阿胶膏需要较长的热力和时间，因此需要耐心和细心的操作，以确保终的膏体质地和口感。

在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。