灵芝和阿胶都是中医药中常用的补品,其中灵芝富含多种活性成分,有良好的透疡、消肿、等功效,而阿胶则能清热补、润燥养颜等等。将灵芝和阿胶一起熬制成的灵芝阿胶水,不仅能增加补益效果,更好的滋润。
灵芝20g,阿胶15g,枸杞10g,大麦30g,生姜3片,红枣3枚。
1.灵芝提前泡发,洗净后切成细条;阿胶切小块;枸杞、大麦洗净沥干;
2.热水烫灵芝2分钟捞出沥干水分,再放入锅中加适量清水,大火煮沸,撇去浮沫后改为小火煮30分钟;
3.入泡发后的阿胶,煮至阿胶完全融化,再加入切好的生姜、大麦、红枣、枸杞,继续煮30分钟左右,煮到汤变浓稠为止;
4.后关火,略待温度降至60度左右,过滤掉渣渣,放入干净的瓶中,备用。
将瓶中的灵芝阿胶水倒出,加入适量开水稀释即可饮用,具体的用量控制在一天两次,每次100ml即可。
1.体质者禁用;
2.孕妇忌服;
3.服用期间不宜饮用;
4.食材有可能导致、拉肚子等不良反应。
将煮制好的灵芝阿胶水放在阴凉、干燥的地方保存,每次使用后及时盖好瓶子口。一般保质期为5-7天,如果是长期的保藏可以冷冻。一般冷冻保存6个月左右也是没有问题的。

灵芝阿胶水的营养价值非常的丰富,不仅可以清热补、润燥养颜,还能够提高免疫力、延缓、降低、滋养身体的器官、减轻情绪、改善质量等等。
灵芝阿胶水在进食的同时,能更好的保护、减缓情绪、减轻疲劳等等。尤其适合那些一天到晚坐在电脑前、久坐不动的人群来饮用。
作为一种保健品,灵芝阿胶水简单易制,健康营养价值是很高的。只要你有时间和心情,那不妨自己在家里熬制一份。不仅能够提高免疫力,还能让你的身体变得更加健康。