灵芝石斛鲜人参煲鸡(鸡汤强心，灵芝石斛人参炖鸡补气填精)

灵芝石斛鲜人参煲鸡

鸡汤一直是中国人备受推崇的营养补品之一，而灵芝石斛鲜人参煲鸡更是一道非常养生补身的佳肴。这道炖鸡汤除了具有鸡汤本身的强心滋补功效外，更添加了灵芝、石斛和鲜人参等中草药，具有极佳的填精的作用，非常适合现代人繁忙的生活和剧烈的工作压力。

方料准备

在制作灵芝石斛鲜人参煲鸡前，我们需要准备以下食材：

1只鸡（约1500克）

20克干灵芝

20克石斛

3-5片鲜人参

姜片适量

料酒适量

盐适量

清水适量

准备好以上所有材料后，我们就可以开始制作非常滋补又营养的灵芝石斛鲜人参煲鸡了。

烹饪步骤

制作灵芝石斛鲜人参煲鸡的步骤非常简单，具体实现方法如下：

鸡洗净后剁成块，烧水洗净身上的沫。

鸡块入锅后加水，水位与鸡块刚好齐平即可。加入一些姜片和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟左右。

约30分钟后，把灵芝、石斛和鲜人参放入锅中煮开。转成小火继续煮1小时左右，直到鸡烂熟为止。

出锅前放些盐调味即可。

完成上述步骤后，闻到淡淡的香味，喝上一口充满营养的灵芝石斛鲜人参煲鸡，便可以给人一种无限的满足感和享受。

功效作用

灵芝石斛鲜人参煲鸡凭借其独特的菜品享誉全国，具有以下的功效作用：

强心补脑：研究发现，灵芝具有舒张、降低、等多种功效，而人参则可以提高大脑的思维能力和免疫力。

美容养颜：鸡蛋中的蛋白质和石斛中的黄酮类物质等都有很好的美容养颜效果，可以去除的黄褐斑和色斑，让更加白皙有光泽。

填精：灵芝、石斛和人参都是常见的中草药，可以填精、养生益寿，特别适合现代人长期疲劳和工作压力大的人群。

总之，灵芝石斛鲜人参煲鸡是一道营养丰富、滋补调养的佳肴。尤其是适合一些身体虚弱的人食用，可以有效增强身体免疫力和抵抗力，让我们的身体更加健康。

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