石斛、灵芝和土茯苓素来都是中医药材中的佼佼者,三者组合在一起,能起到简单美味的作用,同时还具有养生保健的功效,煲一锅石斛灵芝土茯苓煲鸡汤,不仅能够滋补身体,还可以祛湿,,活,,延缓。接下来,我们一起来看看这道石斛灵芝土茯苓煲鸡汤的家常做法。
石斛30克、灵芝15-20克、土茯苓30克、鸡肉1只、姜片3-5片、山楂2-3个、红枣5-6个、枸杞30克、清水适量。

1.鸡肉洗净切块,焯水捞出备用;
2.锅中水烧沸,把焯水后的鸡块、石斛、灵芝、土茯苓、姜片、山楂、红枣、枸杞放进锅中,小火煲2小时左右;
3.在煲汤过程中,视需要适当加些清水,调味时加入适量的盐和味精即可。
1.:石斛灵芝土茯苓煲鸡汤是滋补身体的好选择,多数配料中都有的作用,能补充身体所需的气,达到滋润身体,养护脾胃的效果。
2.祛湿去痰:鸡肉在过程中会释放出分子,石斛也具有食疗功效,还有土茯苓祛湿,山楂和红枣能够泡发出祛湿,将这些配料一起慢火煮煲,既充实又可祛湿,适合秋冬季节喝,甚至是缓解湿气的不二之选。
3.养:灵芝的主要功效是养,能够促进再生功能,具有良好的滋生液的作用,在煲汤中也可以发挥这种功效,提高身体免疫力,起到养的作用。
4.防衰延年:枸杞和红枣含有丰富的维生素和矿物质元素,特别是枸杞中含有的生物碱可以防衰延年,还可以增强免疫力,保健身体。在煲汤中加入适量的枸杞和红枣,既能增添汤的美味味,也能给身体带来更丰富的营养成分。
总之,家里面做一锅美味的石斛灵芝土茯苓煲鸡汤,无论是回家给自己、家人、朋友调养身体,还是在冷天用来暖身,都是很好的选择。这道汤具有口感鲜美,味道绵长,特别是在酷寒的冬季,一口暖暖的煲汤会让人倍感温暖。此外,这种中草药煲汤有滋补身体、抗衰防、净化液等多方面功效,可以、益、调理脾胃、、对抗等,是口感和健康共存的良好选择。