红菇灵芝红枣鸡汤做法视频(学做红菇灵芝红枣鸡汤，美味清补不容错过！)
红菇灵芝红枣鸡汤做法视频
红菇灵芝红枣鸡汤是一款美味清补的汤品，适合各个年龄段的人群食用。以下是制作红菇灵芝红枣鸡汤的详细步骤。
所需材料
一只去毛鸡500克
红菇100克
灵芝50克
红枣15个
姜2片
葱1根
料酒、盐、味精、胡椒粉、清水适量
步骤
1.将鸡肉洗净，切块，汆水去腥味。
2.准备其它材料：红菇、灵芝、红枣、姜、葱。
3.红菇泡发后，切成片；灵芝泡发后，摘掉蒂部，切成小块；红枣去核，洗净，备用。
4.姜洗净，切成片，葱洗净，切成段，备用。
5.将切好的鸡肉放入砂锅中，加入适量水和料酒，大火烧开后撇去浮沫。
6.放入红菇、灵芝、红枣、姜、葱，调入适量盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀。
7.转小火煮30分钟左右，直至鸡肉熟烂。
8.煮好的红菇灵芝红枣鸡汤即可盛出。
小提示
1.如果家中有压力锅，可以将材料全放入压力锅中压20分钟，汤更加鲜美。
2.红枣可以根据个人口味添加，不喜欢太甜的可以减少添加量。
3.灵芝口感稍微有些苦涩，可以按照自己喜好适当减少添加量。
以上是制作红菇灵芝红枣鸡汤的详细步骤，如有需要可参考以上步骤进行制作，相信每一次做出的红菇灵芝红枣鸡汤都是让人满意的。
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