灵芝和鸡蛋都是非常好的健康食材,灵芝含有多种有益物质,具有抗、降、等功能;鸡蛋营养丰富,含有大量蛋白质和多种维生素。将灵芝和鸡蛋搭配在一起,既能满足饥饿感,又能健身。下面为大家介绍几种简单易学的灵芝鸡蛋做法。
材料:面条、鸡蛋、灵芝、胡萝卜、洋葱、蒜、盐、生抽、油
做法:
将面条放入沸水中煮熟,捞出备用。
将鸡蛋打散,加入适量盐和生抽调味,加入热锅中煎熟,捞出切块备用。
热锅冷油,放入蒜末和洋葱炒香,加入胡萝卜丝翻炒,放入灵芝翻炒均匀。

将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀后加入鸡蛋块。
调味即可。
材料:鸡蛋、灵芝、姜片、盐、香菜
做法:
将鸡蛋打入碗中,加入盐、姜片和水拌匀备用。
将灵芝切成丝备用。
烧开一锅水,放入灵芝绰水,捞出备用。
将煮好的灵芝放入另一锅中,加入适量水,烧开后加入调好的蛋液搅拌均匀,加入盐调味后烧开即可。
装盘,撒上香菜即可。
材料:饺子、鸡蛋、灵芝、盐、香菜
做法:
将饺子煮熟,备用。
将鸡蛋打散,加入盐调味,加入热锅中煎熟,切成小块备用。
将灵芝切成丝,用少量油煸炒,加入盐调味,备用。
将饺子码入碗中,加入鸡蛋块和灵芝丝。
开水入锅,将碗放入大火蒸15分钟。
取出碗,撒上香菜即可。
以上是三道简单易学的灵芝鸡蛋菜谱,可以根据个人口味稍作改变。灵芝和鸡蛋搭配在一起,既能满足口味,又能瘦身养颜,大家可以尝试做一做。