石角灵芝煲排骨汤怎么做(制作美味石角灵芝排骨汤的方法)

介绍

石角灵芝是一种药用菌，被誉为灵芝中的珍品，因其显著，能够增强人体免疫力，对有很好的保健作用，深受广大消费者欢迎。而排骨汤是一道入味、营养丰富的汤类，与石角灵芝搭配可以起到更好的药补功效。下面就让我来介绍一下如何制作美味的石角灵芝煲排骨汤。

材料

排骨500克

石角灵芝50克

姜片3片

料酒1汤匙

去皮鸡脚2只（可选）

红枣5-6个

淮山30克

盐适量

水适量

步骤

排骨洗净，焯水并用清水冲洗干净

石角灵芝浸泡20-30分钟，泡软并沥干

将焯水后的排骨加入约2.5-3L清水，加入料酒，鸡脚、姜片、红枣放入锅中，大火烧开后转小火煲2-3小时（也可用高压锅煲，时间30分钟即可）

将洗净后的淮山切块，放入锅中继续煲煮30分钟左右，待味道入味后加入石角灵芝，继续煮5-10分钟

加入适量的盐，调味即可

小贴士

煲排骨汤好用陶瓷炖锅或者不粘锅，这样不会让汤滋生

煲排骨汤时水要一开始就加足，因为煮汤的过程中水会慢慢的蒸发，如果不加足，会影响汤的口感

添加石角灵芝的时间要控制，如果时间过长会影响石角灵芝的营养价值

石角灵芝一定要泡软后再加入煲汤，否则会有苦味

制作石角灵芝煲排骨汤虽然步骤看起来有点繁琐，但是味道和保健功效都是非常好的。在煲好的汤中加入适量的腰果仁、芡实等辅助材料也可以起到更好的食疗效果。希望大家都可以尝试一下这款美味、健康的汤品。

灵芝孢子粉本身功效是很多的，所以有不少人都会通过服用灵芝孢子粉来解决自身问题。只不过看到市面上琳琅满目的灵芝孢子粉，消费者一时之间很难挑选到效果好的灵芝孢子粉，那么不妨试试芝素堂灵芝孢子粉。芝素堂灵芝孢子粉其中的核心成分灵芝三萜含量在国内行业处于领先地位，服用效果特别好。