灵芝虫草鸡煲汤的做法视频(学做灵芝虫草鸡煲汤，轻松享用美食)

介绍

灵芝虫草鸡煲汤是一道具有营养价值的汤品。它的主要原料是灵芝、虫草和鸡肉，这些成分的相互配合能够达到滋补身体、调理人体的效果，可以增加人体的抵抗力，同时也有助于延缓。

原料

1. 灵芝，虫草，泡发后切小片。

2. 鸡肉，切块后用水焯烫。

3. 姜片，党参，枸杞，红枣，枸杞子，橙皮，洗净备用。

步骤

1. 准备一个砂锅，倒入足够的水，把焯烫过的鸡块放入砂锅内，倒入料酒煮沸后去浮沫，加入适量的盐调味。这个过程大概需要15分钟左右。

2. 将切好的灵芝、虫草放入锅中，加适量的开水煮沸后转小火熬煮，持续熬煮30分钟左右。

3. 在锅中加入洗净过的红枣、党参、枸杞、姜片，继续熬煮20分钟左右，直至汤色浓稠。

4. 加入细切好的橙皮，再熬煮5分钟左右，然后就可以开锅了，这样做出的汤既具有香气，又极具营养价值。

注意事项

1. 鸡肉的选购需要注意，要选择放养的、无添加剂的优质鸡肉。

2. 灵芝和虫草需要 pre soak之后再使用。

3. 煮锅可用砂锅，但注意加热过程中不要液体不要一下子沸腾。

保健功效

1. 灵芝具有抗、养生益寿、改善、增强免疫力等作用，能促进细胞的更新与再生，修复人体抵御的能力。

2. 虫草能够调节人体免疫系统，增强抵抗力，滋补，促进细胞的再生和修复。

3. 橙皮中含有丰富的维生素C，能够增强免疫力，，和症。

4. 党参的功效多种多样，能够滋养身体、提高身体的免疫力、促进、缓解疲劳等。

5. 枸杞子中含有丰富的维生素C，具有养、延缓等作用，并且还具有促进视力的功效。

结语

灵芝虫草鸡煲汤是一道非常营养的汤品，具有调理身体、滋补养生的作用。上述的制作步骤可以帮助大家轻松制作出口感细腻，滋补养生的灵芝虫草鸡煲汤。但同时也要注意食用量，不要过量，以免影响身体健康。

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