灵芝六味鸡汤怎么做的(如何制作营养美味的灵芝六味鸡汤？)

介绍

灵芝六味鸡汤是一款中国传统药膳，以草药灵芝与多种中草药为主要配料，并加入清补凉、虫草花等珍贵食材制成。此汤具有补益气、滋养身体的功效，对于提高免疫力、滋润、保持身体健康都有很好的作用。

配料

老母鸡1只

灵芝七十克

红枣15个

淮山25克

山药25克

玉竹25克

枸杞子20克

清补凉5克

虫草花5克

盐适量

做法

将老母鸡宰杀洗净，去掉内脏和头皮，留下整个鸡身。

将灵芝泡发，红枣洗净，淮山、山药、玉竹洗净切块，枸杞子洗净备用。

煮锅加适量水，将鸡身放入水中焯水，捞出洗净沫。

在煮锅中放入洗净的灵芝、红枣、淮山、山药、玉竹、枸杞子、清补凉和虫草花，加入适量清水（足够覆盖整鸡身），大火煮沸后改小火炖煮1-2小时，待汤呈乳白色即可。

加适量盐调味即可食用。

注意事项

灵芝六味鸡汤虽然具有很好的营养作用，但是也需要注意以下几点：

不要加入过多的调料和糖，否则容易破坏汤的营养成分。

饮用时要适量，不宜一次喝过多。

孕妇和患有慢性的人群需要在医生指导下饮用。

总结

灵芝六味鸡汤是一道具有很好食疗作用的汤品，它可以补充人体所需要的营养成分，提高免疫力，滋润，保持身体健康。吃得好，才能活得长久健康，愿大家日常食用此汤，建立良好的饮食习惯。

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