作为天然药食同源的活性延年益寿菌类植物,灵芝在中医学上有着非常重要的地位。随着人们对健康的重视程度越来越高,灵芝也成为了当下备受追捧的天然健康食材。而灵芝宝宝则是将灵芝体内活性物质提取加入食材中制作而成,具有延缓,提高免疫力等强大效果。
材料:
燕窝
灵芝宝宝
红枣
糖
做法:
将泡洗过的燕窝用水浸泡后搓成丝。

将红枣去核沥干水分。
将燕窝和红枣倒入煲汤的锅里,加入适量清水,煮至燕窝烂透。
将灵芝宝宝和糖加入,继续煮10分钟即可。
材料:
黑鸡
灵芝宝宝
红枣
枸杞
姜片
盐
做法:
将黑鸡处理干净切块,放入锅中焯水。
将焯好水的鸡块放入炖盅,加入适量清水和红枣、枸杞、姜片,盖上盖子放入蒸锅中隔水蒸40分钟。
取出鸡块倒入炖汤的锅中,加入适量清水,放入灵芝宝宝,煮至鸡块烂透。
出锅前放一点盐调味。
材料:
低筋面粉
鸡蛋
白砂糖
黄油
泡打粉
灵芝宝宝
做法:
将黄油和白砂糖打发。
分别加入打散的鸡蛋,每次要充分搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻拌匀即可。
倒入已预备的烤盘中,放入已经预热的烤箱中,180度烤20分钟。
取出蛋糕,将灵芝宝宝撒在上面即可。
可以看出,灵芝宝宝不仅可以用来煎煮汤水,还可以加入食物中制作美食。而且,因为灵芝宝宝的热稳定性比较强,在烹饪的过程中并不会流失太多的营养成分。因此,无论是多少年龄段的人群都可以适量食用。但也不能忘记,适量食用才是王道,如果过量食用反而可能会对身体造成不良影响。