灵芝核桃煲龙骨头是一道非常滋补的食品,特别适合秋冬季节食用。它是以灵芝、核桃和龙骨为主要材料,搭配多种滋补食材制成的一道汤品。
灵芝、核桃、龙骨、红枣、枸杞、姜片、枸杞、料酒、盐和清水。
1. 龙骨先用清水煮五分钟,捞出备用。
2. 灵芝泡软,切片备用。
3. 将准备好的核桃用刀背敲开取出核,洗净备用。
4. 将红枣和枸杞洗净备用。
5. 热锅凉油,放入姜片煸炒,加入适量的料酒炒匀,再加入清水,放入所有材料,水开后转小火煲 2-3 小时即可。
6. 后加入适量盐调味即可。
1. 灵芝:灵芝是非常珍贵的材,具有增强免疫力,抗,调节等功效。

2. 核桃:核桃具有健脑益智,润肠通便,降低等功效。
3. 龙骨:龙骨是一种滋阴补,安神定志的材。
4. 红枣:红枣具有,调理脾胃,调节功能等功效。
5. 枸杞:枸杞具有补,明目益智,抗等功效。
1. 中老年人及疲劳过度者。
2. 宝妈产后调理需要补足营养的人。
3. 需要提高免疫力,增强健康之人群。
1. 补品不能过量,每周不要超过两次。
2. 煮汤时要注意火候,火候过大,就会导致食材中的营养流失。
3. 建议在用料酒煸炒姜片时煸炒至料酒挥发为准。
4. 服用此汤时需酌量药膳配合,并注意避免荤腥油腻等食物。
灵芝核桃煲龙骨头是一道非常滋补的食品,不仅口感鲜美,而且药膳功效非常不错。尤其适合中老年人,产后需要补充身体的女性以及需要提高免疫力的人群食用。但是请大家注意适量食用,才能更好的享受到药膳带来的健康功效。