灵芝当归鸡脚汤的做法(灵芝当归鸡脚汤的简单做法)

灵芝当归鸡脚汤的简单做法

灵芝当归鸡脚汤是一道对女性非常有益的汤品，它汇聚了各种、滋养身体的食材。这道汤不仅口感美味，而且还具有很多保健的功效，经常饮用可以起到很好的补益和调理作用。下面，我们来介绍一下灵芝当归鸡脚汤的简单做法。

所需食材

灵芝10克、当归15克、鸡脚6只、姜2片、葱1根、料酒1汤勺、清水适量、盐适量。

制作过程

1.鸡脚处理：洗净鸡脚，用刀在鸡脚上切几刀，以便于养分渗入，同时煮时也会更烂更入味。

2.焯水：将鸡脚放入锅中加入冷水，放入姜片、葱根、料酒焯水，去除多余沫、杂质，去腥味。

3.炖汤：把焯过水的鸡脚放入锅中，将清水注入锅中，待水烧开后加入灵芝、当归，小火炖煮90分钟，将鸡脚与灵芝、当归熬成糯糯的糖水状态。

4.出锅：加入适量盐调味，颜色金黄味道鲜美就可以出锅了。

营养价值

灵芝当归鸡脚汤中的鸡脚富含胶原蛋白，对于美容养颜有很好的效果，可以保持弹性，防止干燥。灵芝具有免疫调节、、抗等多种作用，能够促进人体免疫力和修复功能的提高，对抗有较强的辅助作用。当归有助于补养气、活、调理，对于女性健康十分有益。同时，在炖制的过程中，灵芝和当归的成分都可以溶于汤中，汤品的营养价值得到了充分的发挥。

适宜人群

灵芝当归鸡脚汤适合人群非常广泛，尤其适合脸色晦暗、容易疲劳、不调、气不足、贫、产后妇女等需要的人士食用。此外，长期工作压力大、抵抗力较差、身体虚弱、不佳、易的人群也可以适当食用这道汤品。

注意事项

煲汤时需要添加足够的水，保证鸡脚、灵芝、当归充分慢慢地煲出好汤。

煲汤需要一定的时间，需要提前计划好食谱，保证煲汤时间充足。

需要清凉之后再饮用。

总之，灵芝当归鸡脚汤是一道非常美味、补益身体的汤品，可以帮助我们增强免疫力、改善身体状况、保持美丽的容颜，是一道非常适合女性健康的养生汤品。

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