炖盅灵芝汤是一种很有营养价值的汤品,能够增加身体免疫力,改善质量等。下面我们来介绍一下这款汤品的制作方法。
灵芝、枸杞、红枣、莲子各50克,冰糖适量。
1.将灵芝浸泡至软化,放入去油的炖盅中。
2.加入枸杞、红枣、莲子。

3.倒入适量清水。
4.炖盅包上保鲜膜,用橡皮筋扎紧。
5.将炖盅放入炖锅中,加入适量清水,开大火烧沸,然后转小火炖2小时。
6.加入适量冰糖搅拌均匀。
7.再炖20分钟即可。
1.炖盅要选用有盖的蒸碗或炖盅,质地略厚,不易破裂。
2.加水的量要适当,过多容易烧开后溢出。
3.炖的时间要充足,不然汤品口感会打折扣。
以上就是炖盅炖灵芝汤的制作方法,希望大家能够尝试一下,让身体变得更加健康!