灵芝虫草花排骨汤的做法大全(灵芝虫草花炖排骨汤食谱汇总)

灵芝虫草花排骨汤的做法大全

灵芝虫草花是材中的佼佼者，其中的营养物质非常丰富，常被用于用于养生和保健。而排骨汤作为经典的汤品，在家庭生活中也非常常见。如果将灵芝虫草花和排骨汤结合起来，就能够制作出营养丰富、健康美味的灵芝虫草花排骨汤。下面就为大家介绍灵芝虫草花排骨汤的多种做法。

做法一：灵芝虫草花炖排骨汤

首先需要准备一些材料：猪肋排500克、灵芝5克、虫草花5克、生姜适量、盐适量、鸡精适量、水适量。

做法：

1. 猪肋排用温水焯水。

2. 灵芝、虫草花、生姜清洗干净，备用。

3. 热锅凉油，下入生姜爆香。

4. 将焯水后的猪肋排放入锅中快速煸炒。

5. 倒入清水，放入灵芝、虫草花，撇去浮沫。

6. 煮至开锅后，小火慢炖1小时左右。

7. 加入适量的盐和鸡精调味，即可食用。

做法二：新奇灵芝虫草花排骨汤

准备材料：猪肉排骨500g，灵芝、虫草花各10g，姜2片，蒜3瓣，料酒适量，盐适量，米醋适量。

做法：

1. 将猪肉排骨放入锅中，加水煮沸，捞出洗净。

2. 干净的锅加入清水，放姜片、蒜瓣、灵芝、虫草花和适量的料酒，中火煮开。撇去浮沫，盖上锅盖转小火，慢慢炖煮2个小时。

3. 开锅后放入洗净的排骨，继续炖煮1个小时。

4. 调入盐和米醋。

5. 煮过之后的灵芝虫草花排骨汤锅盖打开，取少量米醋，洒在锅中，食用时根据口味加入或不加辣椒粉。

做法三：灵芝虫草花鲜姜排骨汤

准备材料：猪肋排500克，鲜姜一块，葱花适量，盐适量，姜片适量，水适量。

做法：

1. 先将猪肋排放入锅中焯水，捞出后用水冲洗干净，切小块备用。

2. 鲜姜洗净切片，姜片备用。

3. 热锅凉油，放入鲜姜片和姜片煸炒。

4. 将炒过的猪肋排倒入锅中煮开，撇去浮沫。

5. 加入适量的水，放入灵芝虫草花，用小火慢炖1-2小时。

6. 根据口感加入适量的盐。

7. 出锅前撒上葱花即可享用。

做法四：灵芝虫草花饮品

准备材料：灵芝50克，虫草花100克，红枣适量，水适量。

做法：

1. 先将灵芝和虫草花清洗干净，备用。

2. 将红枣洗干净备用。

3. 锅中放入水，煮沸，然后放入灵芝和虫草花。

4. 将火调至中小火，让其缓缓煲煮一个半小时左右。

5. 加入红枣，再次煲煮15分钟左右。

6. 后加入适量的冰糖即可。

以上就是灵芝虫草花排骨汤的多种做法，对于想要养生保健或者想要享受美食的朋友们来说，这些做法都非常实用。只要掌握好了制作方法和准备好所需要的材料，相信一定可以制作出营养丰富、美味可口的灵芝虫草花排骨汤。

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